3792
5
Кивиак - это традиционное эскимосское блюдо, которое с небольшими различиями встречается от Гренландии до Чукотки. Безусловно, кивиак играет очень важную роль в рационе северных народов, но выглядит оно просто отвратительно
Рецепт таков: берется туша тюленя или моржа, ей вспарывается брюхо, а внутрь нашпиговываются дохлые чистики, причем в перьях. Все это запечатывается салом и помещается в землю под пресс на 3-18 месяцев. После этого птицу достают, снимают перья и кожу и лопают в сыром виде, причем полностью. Кто осмелился бы попробовать?
×
Источник:
Ссылки по теме:
- Сурки перекрыли дорогу в Китае
- В Китае девушки придумали новый формат стримов
- Во французской Тулузе мигрант ударил по лицу туристку из Южной Кореи
- Слишком запутанная история
- Борцы-студенты устроили массовую драку на турнире во Владикавказе
реклама