В опросе приняли участие более 225 тысяч москвичей. 46% выбрали вареную колбасу, на втором месте (24%) - начинка из говядины, а на третьем (18%) - из курицы.
Также в "Активном гражданине" выбрали ингредиент оливье для людей со специфичными вкусами. Фаворитом морского оливье стал слабосоленый лосось - за него проголосовали 30% участников. За крабовое мясо - 28%. Замыкают тройку лидеров-ингредиентов креветки и осетр горячего копчения - их выбрали 14% (31 950 и 31 130 голоса соответственно).
Один из вопросов голосования посвятили холодцу - желатин для приготовления используют 32% участников, а 47% считают, что он портит вкус.
Источник:
- Про самый новогодний салат
- "Я слишком жирный, чтобы худеть": чистосердечные признания тех, кто прилично набрал за праздники
- Во сколько обойдется таз оливье: Росстат подсчитал стоимость новогодних салатов
- Диетологи назвали самые вредные и самые полезные блюда на новогоднем столе
- Чтобы на всех хватило: суровый мужик приготовил оливье в бетономешалке
Даже помню, что когда особенно заморачивались, даже майонез делали домашний, получается только колбаса и горошек были покупные
Просто не надо такой салат называть "оливье"!