Карнивор-диета, или диета хищников, набирает популярность во всём мире. Её приверженцы питаются мясом и продуктами животного происхождения, но отказываются от углеводов. Говорят, лишний вес уходит, а самочувствие улучшается. Вот только эксперты скептически относятся к таким экспериментам.
В подкасте "Кухня доктора" врач Рупи Ауджла предупредил, что рацион хищников, как и кето-диета, может "способствовать воспалению и старению". Результаты прошлых исследований - тому подтверждение.
"Выявили изменения в работе ключевых органов, таких как сердце и почки. Скопление стареющих клеток привело к системному воспалению и интоксикации", - пояснил он.
"Они не уничтожаются иммунной системой, это клетки, избыток которых вам не нужен, и они могут способствовать общему системному воспалению".
Специалист напомнил, что у человека иначе, чем у хищников, устроен желудочно-кишечный тракт. Помимо этого, люди больше нуждаются в растительной пище, чем любые хищники.
Ауджла также отметил, что плотоядный образ жизни может увеличить риск "кардиофиброза и митохондриальной дисфункции" в дополнение к повышенному уровню холестерина.
"Меня беспокоит, что люди подвергают себя риску сердечно-сосудистых заболеваний и даже деменции".
Краткосрочная карнивор-диета способна оказать пользу "людям с настоящей непереносимостью".
Врач подытожил: "На мой взгляд, это игра с огнём, ведь у нас нет данных, как приверженцы подобных диет чувствуют себя в долгосрочной перспективе".
Источник: — переведено специально для fishki.net
- Два года на мясе, яйцах и молочных продуктах. Как отразилась на организме диета хищников
- Самые дикие способы похудения
- Убеждённые карниворцы Андерсоны и последствия их выбора
- 92-летний Клинт Иствуд дал 3 совета о том, как оставаться в хорошей форме и здравом уме
- Очаровательная Селеста, прославившаяся как пышка и худышка
такой же "врач" как те "диетологи"
В средние века богатые (особенно мужчины) почти сплошь болели подагрой.
Именно из-за чрезмерного количества мяса в их рационе недостатке углеводов и клетчатки. При том, что бедняки, почти не видевшие мяса, подагрой никогда не болели.
Человек всеяден, однако организм европейца "привык " к балансу белков, углеводов, витаминов, клетчатки. Поэтому при любых перекосах в питании человек будет болеть.
Вот северные народности привыкли к потреблению почти исключительно мяса. Однако и они едят злаки, ягоды, пьют отвары из трав. Иначе - цинга обеспечена.
и моносахарид глюкоза это что?
я много раз наблюдал, как люди на безуглеводной диете резко тупеют.
гуглим глюконеогенез и погружаемся в магию биоорганической химии
Кажется, и не будут...
\_(ツ)_/
Станете есть падаль? Если нет, то к чему лекция о прошлом человека?)
Я сильно увеличил мясо и снизил углеводы в рационе полтора года назад. Я перестал днём после еды засыпать и спокойно с утра до вечера есть энергия.
На счёт цынги - я же не полностью отказался от НЕ мясных продуктов, витамин С в мясе тоже есть.