Шарлотка со свежими персиками

Автор:

26 июля 2017 18:14

Сообщество : Кулинарные рецепты

Солнечные, сочные, мясистые персики прекрасно подходят для выпечки домашних пирогов. Любимая шарлотка с персиками - идеальный десерт для летнего чаепития. Готовится пирог элементарно, получается очень вкусным и выглядит на столе красиво и нарядно.

Ингредиенты:

яйца 5 шт.;
сахар 1 стакан;
разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
мука 1 стакан;
персики 6-7 шт. (300-400 грамм).

Приготовление:
1) Персики вымыть, извлечь косточку и нарезать дольками.
2) Яйца взбить с сахаром в пышную пену в течении 5-ти минут.
3) Муку и разрыхлитель просеять и постепенно всыпать в яично-сахарную массу, помешивая лопаткой внизу вверх. Тесто должно быть консистенции не слишком густой сметаны.
4) Форму для выпечки смазать маслом либо накрыть пергаментом, влить тесто и выложить в него персики, немного "утопив" их.
5) Выпекать пирог в разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут.
6) Готовую шарлотку достать из духовки, слегка остудить в форме, провести по краям формы ножом, сразу же перевернуть на блюдо и оставить до полного остывания.
7) Подавать посыпав сахарной пудрой.

***

Пряитного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.