Куриный суп с галушками

Автор:

26 августа 2018 17:36

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: eda Просто аппетитное блюдо блюдо с галушками быстро вкусно горячее с курицей супы что приготовить на обед

Давайте попробуем приготовить вместе.

Суп с галушками - это суп родом из детства. Он получается очень нежным, на ароматном курином бульоне, легким и вкусным. Такой суп полюбят и детки, и взрослые.

Ингредиенты:

Вода 2 литра;
Куриное филе 300 гр;
Соль, перец по вкусу;
Морковь 1 шт;
Лук 1 шт;

Для галушек:

Яйцо 1 шт;
Вода 5 ст. л;
Мука ⅔ стакана;
Сушеный укроп 0,5 ч. л;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе моем, выкладываем в кастрюлю с водой и варим 30 минут.
Морковь чистим и нарезаем мелкими кусочками.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до прозрачности.
Для галушек взбиваем яйцо, солим, перчим по вкусу. Добавляем укроп, воду и постепенно всыпаем муку. Замешиваем тесто, оно должно получиться не жидким и не сильно густым.
Достаем из кастрюли курицу и разделываем на кусочки.
В кипящий бульон выкладываем по пол чайной ложки теста. Перемешиваем пока галушки не всплывут.
Как только галушки всплывут выкладываем морковь, зажарку лука и кусочки филе.
Солим и перчим по вкусу, перемешиваем и варим 8-10 минут, снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.