Индийские лепешки Пури

Автор:

05 августа 2019 00:02

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: eda аппетитное блюдо выпечка для гостей индийское блюдо пури

104

Пури - это один из видов индийского хлеба. Такие лепешки получаются вкусными и сытными. Их можно подавать к первым блюдам, салатам или просто в качестве закуски. Вам точно понравится такой необычный хлебушек.

Ингредиенты:

Пшеничная мука 220 гр;
Рисовая мука 1 ст. л;
Вода 70-80 мл;
Топленое масло 1 ст. л;
Соль ½ ч. л;
Кумин ½ ч. л;
Куркума ½ ч. л;
Масло для жарки.

Приготовление:

В глубокую миску вливаем воду, добавляем соль, куркуму, кумин и растопленное масло. Все перемешиваем.
Всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто.
Разделяем тесто на 14-15 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем в лепешку толщиной 2-3 мм.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лепешку целиком в масло.
Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета и выкладываем на бумажную салфетку.
Лепешки Пури подаем горячими.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: eda аппетитное блюдо выпечка для гостей индийское блюдо пури

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.