Лосось под ореховым соусом

Автор:

09 апреля 2020 17:05

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: баже жаренная рыба кулинария лосось в соусе очень вкусно рецепты

572

Добрый день! Хочу представить рецепт приготовления блюда - Лосось в баже

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Лососевые стейки - 500 г
2. Грецкие орехи - 150 г
3. Уцхо сунели - 1 ч. л
4. Сухая кинза - 1 ч. л
5. Жёлтый цветок (запрана) - 1 ч. л
6. Молотый красный перец (чили) - 1/3 ч. л
7. Чеснок - 3 зуб
8. Соль - 1 ч. л или по вкусу
9. Белый винный уксус - 1 ст. л
10. Растительное масло - 80 мл

Приготовление:

жарим стейки на сковороде с растительным маслом

Теперь приступим к приготовлению баже (орехового соуса). 150 г грецких орехов прокручиваем на мясорубке

добавляем специи по 1 ч. ложке - уцхо сунели, сухая кинза, жёлтый цветок (запрана), и 1/3 ч. ложки молотого красного перца. Соль - 1ч. ложка или по вкусу.

Нарезаем 3 зубчика чеснока

Положим нарезанный чеснок в посуду с орехами и специями и перемешаем ложкой

После добавляем 0.5 литра охлаждённой кипячённой воды и 1 ст. ложку белого винного уксуса

Заливаем жареную рыбу и наше блюдо готово!

Это блюдо желательно подавать с кукурузной лепёшкой (Мчади) и сухим белым вином.

Более подробный и наглядный рецепт в видеоролике:

https://www.youtube.com/watch?v=9AYOcyUSuCQ

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: баже жаренная рыба кулинария лосось в соусе очень вкусно рецепты

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

27 комментариев

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

10k

vvv 5 лет назад

Бажа по-казахски, это свояк. Я думаю, ему очень не понравится, что в него какого-то лосося запихивают.