FISHKINET
X Только авторские посты в ленте #Яавтор
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2137 постов • 696 подписчиков подписаться
Беляши

Беляши (4 фото)

21125
4
Мир вокруг стал такой мужской и грубый, никаких мимишек!
Улыбнулась - дура, написала про любовь - идиотка, чупа-чупс в рот сунула - намекаешь, на то, что хочешь пососать, заплакала - истеричка, молчишь - что-то замыслила, ведьма недобрая.
И как быть, когда любое агрегатное состояние женщины так раздражает сильный пол?!
Так вот, когда я готовлю беляши, мои мужчины меня любят и по головке гладят.
Так что в любой непонятной ситуации делаем беляши!

Авторский пост

Метки: 23 февраля   беляши   кулинария   мясо   рецепт   тесто   
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
48
135
Новости партнёров
Загрузка...
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
140  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать 1 ответ
0
Тесто должно быть не дрожжевым
24
елена 3 года назад
Пакетик дрожжей- это который 11 грамм? Я на литр жидкости на несдобное тесто такого типа беру столовую ложку без горки. Это меньше пакетика. Здесь жидкости 250 гр. Ну это ладно, дело вкуса. Дрожжи эти дрожжами не воняют. Так что меньше дрожжей или больше может и не принципиально. Но вот с мукой мне совсем непонятно. Я пельмени делаю очень давно и помногу. Когда вымешиваешь теста много, то удобно всыпать всю муку сразу, а не подсыпать. У меня есть пропорция - на 1 кг жидкости (вода с яйцами) 1,8 кг муки. Иногда надо чуть-чуть мукой подсыпать. Это я к чему.... Здесь в рецепте 250 грамм жидкости. Для пельменного теста я бы насыпала 450 грамм. Здесь 600. Это уже "не охота, а рыбалка получается" Тесто круче, чем пельменное. Это мое личное мнение, но рецепт теста сомнительный. Кстати, рубить мясо - очень хорошая идея. Только мясо должно быть качественное.
24
елена Мих 3 года назад
Вы глубоко неправы)). Если мясо качественное. то это отличная идея. Но если вам лень выбирать жилы или просто жаль переводить на фарш мясо. которое можно пожарить в виде шикарной отбивной, то мясорубка)). Но все равно лук - рубить.
120
Максим 3 года назад
предлагаю всем гурманам из комментов, на 23-е подарить носки.

Автору спасибо, от такого блюда (с мясом и крупно порубленным луком!) я бы не отказался, как бы не назывались эти румяные треугольники. И тогда любой день станет праздничным.
216
Евгений 3 года назад
Кратчайший путь к сердцу мужика! Не все современные девушки его знают!
3
sergkurd35 3 года назад
купи пять беляшей и собери кошку
13
РашидМуляев 3 года назад
По- русски беляш,по- татарски пэрэмэч, имеет круглую форму с дыркой сверху. Очпочмак-в переводе треугольник- треугольный, тоже с дыркой. Оба блюда мясные, но начинка разная. Отверстие обязательно через него начинка насыщается маслом, дом.сметаной, луковым соусом и т. д. Готовятся как во фритюре, так и в духовке. В идеале в русской печи- это нечто
41
Михаил Ужов Bambucha Andrianov 2 года назад
С гусятиной!
71
henkb 3 года назад
Это не беляши! У настоящих беляшей верх не запечатывают!
24
елена henkb 3 года назад
Всяко жарила и запечатанные и не запечатанные)). Может запечатанные это и не беляши. но вкуснее и сочнее .
Показать ещё 56 комментариев (из 105)

На что жалуетесь?