2348
4
1
Любительница макаронных изделий создала видео, в котором показала какие потрясающие изделия можно делать из теста.
Кулинар-самоучка Фиона Афшар (Fiona Afshar) за свою жизнь создала огромное множество различных съедобных блюд на своей кухне в Малибу, штат Калифорния, США.
За прошедший год, 54-летняя женщина смогла изготовить много красивых макарон с цветочным орнаментом, которые были больше похожи на произведения искусства, чем на классические итальянские изделия.
На кадрах показано, как Фиона создаёт свою вермишель, нарезает и предаёт ей разные формы, а также делает макароны с начинкой и сжимает квадратные листы из теста, чтобы приготовить макароны в форме фарфалле.
На кадрах показано, как Фиона создаёт свою вермишель, нарезает и предаёт ей разные формы, а также делает макароны с начинкой и сжимает квадратные листы из теста, чтобы приготовить макароны в форме фарфалле.
В ролике также можно увидеть, как она прогоняет тесто через специальную машинку, дабы сделать равномерно плоским тесто для дальнейшей с ним работы.
В одной из сцен Фиона создаёт зелёную пасту со светлым и темно-розовым цветочным рисунком на ней, после чего разрезает её на аккуратные блоки с помощью ребристого валика для создания извилистого контура.
В одной из сцен Фиона создаёт зелёную пасту со светлым и темно-розовым цветочным рисунком на ней, после чего разрезает её на аккуратные блоки с помощью ребристого валика для создания извилистого контура.
В другой части видеоролика показаны макароны, имеющие жёлтую основу, окрашенную в зеленую решётку, к которой затем женщина добавляет вкусную начинку.
После она прижимает кончики, чтобы сохранить начинку внутри изделия. В конечном итоге у неё выходят равиоли, выглядящие как завёрнутые в обвёртку конфеты.
После она прижимает кончики, чтобы сохранить начинку внутри изделия. В конечном итоге у неё выходят равиоли, выглядящие как завёрнутые в обвёртку конфеты.
Фиона призналась, что даже узоры на носках могут вдохновлять её на кулинарные свершения.
Отметим, что для создания многих своих кулинарных шедевров американка часто использует органические яйца и травы.
Отметим, что для создания многих своих кулинарных шедевров американка часто использует органические яйца и травы.
Источник:
Ссылки по теме:
- Невероятные 3D-торты в виде животных
- Как Бурак Оздемир соорудил тандыр в земле и приготовил огромный кусок мяса
- 25 тортов ко дню рождения, которые вызовут больше эмоций, чем сам праздник
- 10 работ британского скульптора, у которого руки так и чешутся побаловаться с гравитацией
- 15 невероятных деревянных скульптур, которые поражают воображение
реклама
