499
2
1
Это самый простой рецепт икры из баклажанов и один из моих самых любимых. Рецепт предельно прост: запечь баклажаны и превратить их в однородную массу, добавив остальные ингредиенты. Этот рецепт точно понравится поклонникам здорового и правильного питания. Все просто и вкусно, рекомендую приготовить и вам, уверена, что рецепт понравится.
Ингредиенты:
Баклажаны – 700 г
Чеснок – 1 зуб.
Лимон – 0,5 шт.
Растительное масло нерафинированное – 2 ст. л.
Соль, черный перец – по вкусу
Чеснок – 1 зуб.
Лимон – 0,5 шт.
Растительное масло нерафинированное – 2 ст. л.
Соль, черный перец – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Баклажаны прокалываем ножом и отправляем в духовку на температуру 200 градусов. Запекать баклажаны нужно до мягкости.
2. Из остывших баклажанов снимаем кожицу, а мякоть отправляем в чашу блендера.
3. Измельчаем баклажаны до однородной массы, добавляем измельченный чеснок, сок половинки лимона и заправляем растительным маслом/оливковым маслом.
4. Перемешиваем и икра готова.
Приятного аппетита!
2. Из остывших баклажанов снимаем кожицу, а мякоть отправляем в чашу блендера.
3. Измельчаем баклажаны до однородной массы, добавляем измельченный чеснок, сок половинки лимона и заправляем растительным маслом/оливковым маслом.
4. Перемешиваем и икра готова.
Приятного аппетита!
Источник:
Ссылки по теме:
- Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов
- "Ой, а у вас мясо убежало!": кусок курицы сбежал с тарелки в ресторане, и это выглядит жутко
- Как рекламщикам удается сделать еду такой аппетитной на вид
- Что можно сделать с толстым и синим?
- Холодец застыл
