16320
17
1
Пост не несет никакой нагрузки, просто рецепт спагетти на три порции который по продуктам в сумме потянул на 1 $.
Отделяем желкти
WARNING: Когда отделяем желтки и применяем в блюде термически необработанные яйца, незабываем ошпарить яйца кипятком, дабы уменьшить риск подхватить сальмонеллу.
На сливочном масле размягчаем лук
Обжариваем до состояния когда лук начнет мякнуть (становиться мягким)
Добавляем мясо
Тут важно не пропустить момент перед тем как мясо начнет покрываться корочкой, этого не надо, надо что бы оно начало отдавать аромат и вкус луку.
Как мясо дошло до кондиции добавляем пару зубчиков чеснока
Вот только чеснок нагреется до температуры жарки и начнет давать резкий запах, сразу снимаем с огня и сразу же убираем заготовку со сковороды, вся эта вкусность должна перейти на спагетти.
К этому времени спагетти должны были свариться и быть в состоянии "очень горячие"
Ну и далее задание по сложности следующее после перетягивания каната.
Надо все смешать в последовательности.
Сперва добавляем мясо с луком и перемешиваем.
Надо все смешать в последовательности.
Сперва добавляем мясо с луком и перемешиваем.
Бон апетит
В моем блюде нет ни грамма соли и перца, хотя в оригинале предполагается пармезан и куча перца. Но в моем случае блюдо нежное получается, сытное и недорогое.
Источник:
Ссылки по теме:
- Как правильно варить спагетти
- Готовим вкусный шашлык
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- Почувствуйте, как вылетают ваши пломбы! Как делаются конфеты ручной работы
- 9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми
Новости партнёров
реклама
На самом деле вкусные макарошки получаются. Пальчики оближешь! и рецепт доступный.
Пишите в рублях черти!
Я не понял. сколько перца и соли надо насыпать, что бы блюдо стало дорогим? ))) Шутка конечно, как я понял, речь идет о сыре Пармеджано. Так вот, в магазинах давно уже появились недорогие сыры с названием "Пармезан". Импортозаместили дорогой Пормеджано. Вполне себе ничего, в соусах ведут себя правильно и вкус неплох.
Только я почему-то не люблю макароны с сырцой, всегда варю до нормального, привычного состояния. И еще я бы все это еще раз вместе прогрела)
А Паста может быть даже так ....И не путайте чтото с чемто
Тут так, как бэ есть дырдочки..
По одной из версий, некий римский кардинал, увидев их впервые на своем столе, воскликнул: "О, ма карони!" ("О, как мило!"). Маккерони - классика итальянской гастрономии, самый известный формат пасты, давший название этой продуктовой категории во всем мире.