Варим суп, пока жены нет дома

Автор:

14 января 2016 20:48

Метки: Еда вкусно вкусно готовим готовим сами домашний рецепт

27643

Сидел сегодня на фишках и случайно наткнулся на пост с рецептом сырного супа, и вот ирония - сегодня остался сидеть с сыном и жена наказала приготовить поесть, а все что я умею из супов, это как раз этот самый сырный суп. Вот и решил поделиться с вами своим рецептом... Итак, начнем...

Ингредиенты:
6 маленьких картошин
2 маленьких луковицы
одну большую морковину
2-3 сырка
зелень(укроп.петрушка,лук)
шампиньоны грам 200

Итак,ставим воду на огонь,пока закипает чистим морковку и трем на крупной терке

почистили,натерли - и на сковородку,масла не жалеем)

пока морковка на медленном огне ужаривалась - почистил и порезал кубиками среднюю луковицу

вода начинает закипать - пора заняться сырками.я использую такие.самые лучшие с тех что я пробовал

если нет в магазине тех что выше - беру такие.

берем 2 сырка....

и нарезаем снова мелкими кубиками - чтоб быстрее растворились

и так - сырки растворились - морковка с лучком пока дожариваются...

чистим и режем картошку,также мелкими кубиками)

морковка готова - картошка нарезана - все это засыпаем в кастрюльку с кипяшим бульеном и оставляем варить минут 15-20

а пока оно варится берем шампиньоны(признаюсь купил уже нарезанных,замороженных) и обжариваем.

пока жарим грибочки суп начинает менять цвет с белого на золотистяй)

пока все жарится и варится берем зелень и также нарезаем(лук,укроп,петрушка)

забыл сказать что вместо соли закинул 1.5 таких вот квадрата,или кубика - кому как нравится

итак грибы обжарены,засыпаем их в общий чан(кастрюлю)варим еще минут 5 - после чего засыпаем свеженарезанную зелень,выключаем огонь,накрываем крышкой и даем постоять минут 10

даем остыть и наслаждаемся)

в процессе готовки конечно не обошлось без этого....как никак старый новый год....

но тот для кого старался остался доволен и слупил аш 2 тарелки!

Всем добра и с новым годом!)

Ссылки по теме:

Метки: Еда вкусно вкусно готовим готовим сами домашний рецепт

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

172 комментария

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Показать все 20 предыдущих комментариев