25177
34
В российских торговых сетях можно встретить немало израильских овощей и фруктов. Однако мало кто знает, что здешние фрукты и овощи выращиваются в песке в пустыне Негев, либо еще более засушливой долине Арава на границе с Иорданией. Кроме того, часть плантаций и теплиц находятся среди минных полей.
И если вам даже этого мало, то в этих местах практически не бывает осадков, их тут менее 50мм в год (для сравнения, в центральной части России — до 800мм в год). Проще говоря, дождь здесь редкое явление, в течение года их по пальцам можно пересчитать. Здесь нет чернозема, нет ни рек, ни озер. Вообще гиблые места, где и дышать тяжело от постоянной пыли и удушающей жары в +50 градусов в тени большую часть года. И тем не менее, именно эти теплицы и грядки в песке кормят матушку Россию свежими и вкусными овощами и фруктами.
×
Эти места расположены в южной части Израиля, гляньте на карту, сразу же "под" Мертвым морем и до Эйлата на Красном море тянется граница с Иорданией и параллельно с ней трасса №90, ведущая в Эйлат. Так вот, между дорогой и границей вытянулась сухая и пыльная долина Арава, где расположено порядка десяти киббуцов (фермерских хозяйств), выращивающих овощи и фрукты. Поразительно, но эффективность такова, что всего десять(!) хозяйств не только обеспечивают потребности почти 8 миллионного Израиля, но и ухитряются заполнять прилавки российских и украинских супермаркетов. Без воды, без нормальных почв, без дождей. Без преувеличения - потрясающе.
Катаясь по этим гиблым местам с песком в волосах и пересохшим от сухого ветра носом, не переставал удивляться, что тысяча колхозов неспособны прокормить Россию, а тут десяток хозяйств поставил дела на поток и обеспечивает миллионы людей. Но оставим лирику (а то скажут, что я "русофоб", мол российских колхозников недолюбливаю, а у них вечная битва за урожай) и перейдем к прогулке. Оно самое
Катаясь по этим гиблым местам с песком в волосах и пересохшим от сухого ветра носом, не переставал удивляться, что тысяча колхозов неспособны прокормить Россию, а тут десяток хозяйств поставил дела на поток и обеспечивает миллионы людей. Но оставим лирику (а то скажут, что я "русофоб", мол российских колхозников недолюбливаю, а у них вечная битва за урожай) и перейдем к прогулке. Оно самое
Выше я говорил, что плантации расположены на границе. Но забыл добавить, что здешняя граница имеет ряд особенностей. Дело в том, что в 1994 году, в результате подписания мирного договора между Иорданией и Израилем, произошел обмен территориями. Граница здесь проходила по руслу сезонной речки Арава, по которой мутные потоки, сошедшие с гор после дождей, в итоге достигают этих мест и текут в направлении Мертвого моря. Такое случается всего несколько раз в год и только зимой. Так вот, по руслу этой с позволения назвать реки и проходила граница. С израильской стороны освоение пустыни Арава началось в конце 50-ых годов, на иорданской ничего нет по сей день. Добавим к этому состояние войны, существовавшее между странами вплоть до 1994 года и получаем следующий результат: израильтяне, с целью обезопасить прилегающие к границе поселки, захватили стратегические точки на иорданской стороне границы. Это было давно, пятидесятые годы, точной демаркации границы не существовало, русло реки сдвигалось то туда, то сюда. Со стороны Иордании действительно осуществлялись набеги и нападения, достаточно упомянуть убийство 11 пассажиров автобусе Эйлат-Тель-Авив в 1954, о чем рассказывалось в статье "Самая опасная дорога Израиля".
В конечном итоге, подписав мирный договор в 1994, обе страны наконец-то определили границу раз и навсегда. В результате Израиль признал за Иорданией порядка 300 кв.км территории в Араве, те в свою очередь признали за израильтянами какие-то небольшие участки земли чуть севернее, возле Мертвого моря. Самым же интересным нюансом стало то, что на территории, которая отошла к Иордании после мирного договора, расположено несколько поселений. Не самих поселений с домами, а их плантации и фермерские хозяйства. Новая граница прошла в считанных сотнях метров от таких поселков, как: Хацева, Яхав, Лотан и другие. Так вот, взамен на согласие Израиля возвратить Иордании упомянутые территории, в текст мирного договора внесли следующий пункт "...израильские хозяйства остаются под контролем Израиля, но под формальной юрисдикцией Иордании". Согласитесь, звучит очень расплывчато? На практике это означает, что ничего не поменялось. Иорданцы обязаны обеспечивать порядок и безопасность на этой территории, но при этом не вправе чинить какие-либо препятствия любого характера (таможенные, пограничные, налоговые) израильтянам.
На практике, для туриста это выглядит следующим образом: вы садитесь за руль, выезжаете из поселка, через пять минут проезжаете границу Израиля и Иордании и катаетесь по иорданской территории среди израильских теплиц. Что скажете? Мы трогаемся в путь и едва выехав из поселка Хацева, проезжаем формальную границу с Иорданией. Кроме предупреждающих столбиков тут больше ничего нет
Работают здесь исключительно таиландцы и филиппинцы. Израильтяне не готовы работать за эти деньги (тайцам платят минимум, 4860 шекелей в месяц, то бишь 1220 долларов) в жаркой и пыльной пустыне
До 80% сельхозпродукции этих поселений уходит в итоге в Россию. Если вам попадется где-нибудь в Ярославле, или Иркутске кабачок с надписью "Puerrtto" - не удивляйтесь! Шучу, ничего я не подписывал :-)))
А это картошка. А чтобы картошку не украли иорданцы, тут заложили мины. На самом деле, мины не из-за картошки, разумеется
Примерно через полгода выросшие здесь картошка и морковь будут у вас дома на столе, в Москве и Питере
Панорамный вид на плантации. А русло пограничной реки виднеется сразу внизу; таким образом, мы с вами только что посетили Иорданию без визы. Сэкономили аж целых 60 долларов. Улыбаюсь.
Источник:
Ссылки по теме:
- Сельскохозяйственная выставка в пустыне Арава
- Овощи и фрукты оказались бесполезными для похудения
- Самые необычные фрукты и овощи на прилавках
- 10 самых редких продуктов
- Как растут некоторые из популярных овощей, фруктов и специй.
Новости партнёров
реклама
Да и ежели решишься вторую щеку подставить то можем в реале встретиццо могу объяснить и на твоем лице.
И жрем 9 месяцев в году "местные" помидоры, но выращенные китайцами. По цене в 2 раза ниже, чем израильские (те тоже бывают в разных супермаркетах, по цене рублей в 350-400 за кг). Разумеется, китайцы химии не жалеют (поэтому зимой помидоры свежие я и не жру, а летом есть свои).
Из Новосибирска привозят отличную зелень зимой. Упругие и светлые корешки намекают, что химикалий в ней крайне мало. Вроде как наши занимаются.
Так что все можно, было бы желание - достаточно построить качественный комплекс и без проблем можно снимать 3 урожая в год. Воды и земли - предостаточно, ну а с зимой можно успешно бороться.
Вопрос в другом - это же не нефть или алмазы, миллиардов за пару месяцев не заработать, украсть нечего, поэтому мало кто занимается реальным трудом.
Нельзя - есть растения, которым абсолютно необходим свет, которого зимой нет. В частности, пшеница.
Пшеницу в теплице в нужном количестве невозможно вырастить технически, да и не нужно это нам - хранится она гораздо дольше помидора, а выращенного запаса хватает с лихвой до следующего урожая.
Та же тема и с некоторыми корнеплодами типа картофеля, моркови и так далее.
Высокая солнечность + высокая температура + идеально подобранные под условия сорта + полив + дешманская пленка чтоб не сгорели + химия, куда без нее = стабильный гарантированный гешефт. Издержки сравнительно большие. Зато все очень прогнозируемо, риски минимальны.
круглогодичное солнце и плодородные почвы + большое количество удобрений.
осталось только сделать хорошую систему орошения водой, что при наличии рядом реки - не такая уж и проблема.
работают наёмные рабочие.
заслуга израилитян, что организовали это и вложили деньги в этот бизнес..
в россии тоже можно организовать такие хозяйства (да они и сейчас существуют),
но есть дополнительные проблемы, как наличие холодных сезонов, когда в открытом грунте ничего не растёт, а также того факта, что в перестройку многие хозяйства развалили..
на дворе март, уже можно начинать. Иди, сей, выращивай. Начинать надо с малого - с себя. А там, глядишь, другие потянутся.
Но всем же лень. Типа, зарплата мизерная.
Вот и получается то, что у нас все меньше и меньше своих овощей и больше импортного. Хотелось бы кушать огурчики, да помидорчики с грядочки российской, да только даже летом на местном базаре все овощи/фрукты импортные, хоть и врут, что свои (я с одним продавцом разговорилась, тот честно признался, что импортное, ровно как и у всех, кроме одной тетки, которая томаты продает).
И это не еврейский или европейский заговор. Это, к сожалению, как наш народ, который не хочет заниматься земледелием, так (в меньшей степени, климат), так и, к сожалению, политики, которые душат малый бизнес.
Люди, вставать надо. Только не для того чтоб на майданах скакать, ожидая халявы. Надо развиваться самим и развивать свою страну, у нас есть столько возможностей! Больше чем у тех же евреев.
Это не из-за моды. А потому что начинать нужно именно с себя, с малого. Если один начнет меняться, за ним второй,третий - там уже видишь- большая группа людей что-то поменяла. Не отлынивай, а делай. Ныть-то проще всего, конечно.
Вот " и на камнях растут деревья" !!!
Или Лохлушка???