746
1
Пирожки с зеленым луком и яйцом, это вкус детства. Дрожжевое тесто для пирожков получается очень нежным, вкусным, мягким. Такое тесто подходит для любой начинки. Приготовьте, Вам обязательно понравится.
Способ приготовления
1. В просеянную муку добавьте дрожжи, соль, сахар. Перемешайте ложкой.
2. Добавьте растительное масло, перемешайте.
3. Постепенно добавляйте теплое молоко, постоянно перемешивая ложкой. Молоко можно заменить водой.
4. Стол припылите мукой и вымесите его около 5 минут. Миску смажьте растительным маслом, выложите тесто, накройте полотенцем и отправьте в теплое место на 40 минут.
5. Подготовьте начинку. Измельчите лук, посолите, добавьте растительное масло и перемешайте.
6. К луку добавьте рубленые яйца, перемешайте.
7. Готовое тесто выложите на стол. Смажьте руки и поверхность растительным маслом, чтобы легко было работать с дрожжевым тестом.
8. Разделите тесто на 32 части. Я тесто делю пополам и каждую часть на 16.
9. Сформируйте шарик, раскатайте круглую лепешку. В центр добавьте 1 - 1,5 ложки начинки и скрепите хорошенько края.
10.В сковороду налейте растительное масло, разогрейте. Выложите пирожки, жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Пирожки с луком и яйцом готовы! Всем приятного аппетита!
1. В просеянную муку добавьте дрожжи, соль, сахар. Перемешайте ложкой.
2. Добавьте растительное масло, перемешайте.
3. Постепенно добавляйте теплое молоко, постоянно перемешивая ложкой. Молоко можно заменить водой.
4. Стол припылите мукой и вымесите его около 5 минут. Миску смажьте растительным маслом, выложите тесто, накройте полотенцем и отправьте в теплое место на 40 минут.
5. Подготовьте начинку. Измельчите лук, посолите, добавьте растительное масло и перемешайте.
6. К луку добавьте рубленые яйца, перемешайте.
7. Готовое тесто выложите на стол. Смажьте руки и поверхность растительным маслом, чтобы легко было работать с дрожжевым тестом.
8. Разделите тесто на 32 части. Я тесто делю пополам и каждую часть на 16.
9. Сформируйте шарик, раскатайте круглую лепешку. В центр добавьте 1 - 1,5 ложки начинки и скрепите хорошенько края.
10.В сковороду налейте растительное масло, разогрейте. Выложите пирожки, жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Пирожки с луком и яйцом готовы! Всем приятного аппетита!
Источник:
Ссылки по теме:
- Зрелищные кадры песчаного вихря из Аргентины
- Дерзкое ограбление ювелирного магазина
- Отличная идея для совместного досуга – рисование портретов друг друга
- Вомбат воспользовался возможностью
- Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде
Метки: дрожжевое тесто для пирожков пирожки из дрожжевого теста пирожки с луком пирожки с яйцом тесто для пирожков на дрожжах
Новости партнёров
реклама
Это, на самом деле, некий подвиг - я бы под своим ленился бы заходить (логин вводить, пароль тыцать), если бы у меня не было бы это на автомате...:)
Жареные Пирожки - это ПИРОЖКИ. Они заслуженно делят первое место с Пюрешкой с Котлеткой.
Лучше Жареных Пирожков могут быть только Беляши, но это уже вне конкурса.
Поэтому:
плюс, плюс, плюс...
Обрати внимание - я не написал "пирожков", а написал политкорректно "беляшей"...Чисто из уважения. Жду в ответ рецепт вкусняшек, политкорректно называемых "ПИРОЖКИ"
Сволочь....
Нажарю беляшей - тоже троллить буду...
Правильный рецепт, вкусный результат...
Хочет денех за полинформации.
Нехорошо это.
Да, ты таки прав. Минус надо ставить
Яплюсую.
Стара лся иж5жт чел
С пирожками?
Марину позовем...ну, без Марины - как без пирожков
Хотя она раньше писала полный рецепт здесь. А кто хочет шел смотреть видос на ютубе. Так правильнее.