30
1
_____________________++++++++++++++
реклама
Что-то очень важное вырезано при монтаже.
высота конструкции говорит сама за себя.
Его - (малый жар) снимать скучно и не эффектно.
Поэтому в кадр попали зрелищные моменты,
когда мясу придавали так называемый "ожег"
поварской термин, когда блюдо обрабатывают
открытым огнём для придания "списыффисискаго" вкуса.
Поди колпак должен быть еще?
Копаешь чистую глину у родника или ручья , собираешь камни (вместо покупных кирпичей),
а дальше процесс показан.
главное СОБЛЮСТИ РАЗМЕРЫ.
Сделаешь маленький - всё сгорит снаружи и сырое внутри и наоборот.
Пробуй и научишься.
Главное, сразу много не закладывай,
чтоб всё сразу не испортить.
Но за любую кулинарию на огне всегда уважуха!