13
1
реклама


Лично я, для ускорения нормализации помещаю тесто на 10 минут в морозильник.
Ещё в металлургическом процессе есть операция "вторичная термообработка", там изделие подвергают повторному нагреву, в следствии чего на кристаллическом уровне в металле происходит перестроение "нормализация" микроструктур, отпускаются литейные напряжения, увеличивается прочность.
http://stankiexpert.ru/spravochnik/materialovedenie/normalizaciya-stali.htmlhttp://stankiexpert.ru/spravochnik/materialovedenie/normalizaciya-stali.html