Сообщество Еда – Популярное – страница 60
Еда

В наши дни у многих на столе присутствуют всякие импортные деликатесы. А уж на праздник каждый изощряется как может: суши, салаты с креветками и авокадо, экзотические фрукты, овощи, и так далее. Многие же любимые блюда советских хозяек, которыми мы лакомились в детстве, незаслуженно забыты. Давайте вспомним хоть некоторые из них.
В наши дни у многих на столе присутствуют всякие импортные деликатесы. А уж на праздник каждый изощряется как может: суши, салаты с креветками и авокадо, экзотические фрукты, овощи, и так далее.

Недавно в новостях услышал новость, что в Баренцевом море поймали браконьеров ловивших краба-стригуна, оштрафовали и выпустили краба в море. Я несколько раз был в Мурманской области и постоянно слышу мнение местных жителей, что краба в море завались и власти их каких-то коммерческих интересов не дают людям его свободно ловить, хотя в соседней Норвегии его лов поощряют и даже премию выплачивают за поимку самки.
Недавно в новостях услышал новость, что в Баренцевом море поймали браконьеров ловивших краба-стригуна, оштрафовали и выпустили краба в море.

Зимой приходит пора есть летние заготовки. И несомненно наиболее популярные из них – это солёные огурчики. Ни один стол не обходится без этого хрустящего лакомства. Когда же в банке не остаётся больше огурцов, рассол выливают за ненадобностью. Но оказывается, совершенно зря.
Зимой приходит пора есть летние заготовки. И несомненно наиболее популярные из них – это солёные огурчики. Ни один стол не обходится без этого хрустящего лакомства.

В Казахстане любящая вкусно покушать компания мужчин запечатлела процесс доставки и разделки запеченного целиком ягненка. Видео не рекомендуется к просмотру на голодный желудок.
В Казахстане любящая вкусно покушать компания мужчин запечатлела процесс доставки и разделки запеченного целиком ягненка. Видео не рекомендуется к просмотру на голодный желудок.

Очень талантливый молодой пекарь из Техаса сделал один из самых невероятных и милых тортов, которые вы увидите. Это слишком мило, чтобы есть!
Очень талантливый молодой пекарь из Техаса сделал один из самых невероятных и милых тортов, которые вы увидите. Это слишком мило, чтобы есть!

Кулинарный дизайнер Сью Венг увлеклась созданием съедобных украшений из агар-агара - желе на основе водорослей - три года назад, когда это искусство только зарождалось. Сегодня она - владелица "Академии агара", которая учит создавать невероятные фигуры для украшения блюд в формате 3D. Ее шедевры никого не оставят равнодушным!
Кулинарный дизайнер Сью Венг увлеклась созданием съедобных украшений из агар-агара - желе на основе водорослей - три года назад, когда это искусство только зарождалось.

Лучшая часть застолья с возлияниями — это, конечно, закуска. Вся эта жирная, острая, пряная еда, на которую нас тянет после дозы алкоголя. Момент во вселенной, когда любая диета бессильна. На что набрасываются люди из разных уголков мира, когда их больше не сковывают рамки трезвости?
Лучшая часть застолья с возлияниями — это, конечно, закуска. Вся эта жирная, острая, пряная еда, на которую нас тянет после дозы алкоголя. Момент во вселенной, когда любая диета бессильна.

Вчера подсунул мне Ютуб кореяночку в рекомендованном, которая готовит кимчхи. Ну а я что? А я кликнул. Остановился только на просмотре 4-го видоса. Итак, то самое видео о приготовлении традиционной острой капусты от кореянки с очень ми-ми-мишным акцентом и странными неологизмами. Теперь в моём словаре есть новое слово для обозначения меры объёма — "одна обнимашка".
Вчера подсунул мне Ютуб кореяночку в рекомендованном, которая готовит кимчхи. Ну а я что? А я кликнул. Остановился только на просмотре 4-го видоса.

"Маргарита" - многолетняя классика итальянской пиццы, с которой начинается меню почти каждой пиццерии. А вы знали, что этот шедевр кулинарного искусства назвали в честь итальянской королевы Маргариты Савойской?
"Маргарита" - многолетняя классика итальянской пиццы, с которой начинается меню почти каждой пиццерии.

Некоторые называют ее пекарем из ада, другие - дьявольским гением, но одно можно сказать наверняка - у Сары Харди есть один талант- она делает самые уникальные и ужасные торты и шоколадные конфеты, которые вы когда-либо видели.
Некоторые называют ее пекарем из ада, другие - дьявольским гением, но одно можно сказать наверняка - у Сары Харди есть один талант- она делает самые уникальные и ужасные торты и шоколадные конфеты, ...

Колоссальная капуста, монументальные кабачки и громоздкие огурцы — все они участвуют в битве за главные титулы в гигантском овощном конкурсе NEHS 2019 года, который проводится на осенней выставке цветов в Харрогите.
Колоссальная капуста, монументальные кабачки и громоздкие огурцы — все они участвуют в битве за главные титулы в гигантском овощном конкурсе NEHS 2019 года, ...

В прошлый раз я делал пост про замороженные шампиньоны и в комментах увидел просьбу от @mfatal и @goombah проверить тушенку.
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)
В прошлый раз я делал пост про замороженные шампиньоны и в комментах увидел просьбу от @mfatal и @goombah проверить тушенку.
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)

Нарядные, яркие и какие-то на редкость позитивные грибы действительно ассоциируются с лесным пушным зверем. Но богатые витамином C и каротином грибы лисички назвали не в честь лисы. Вернее, не только поэтому.
Нарядные, яркие и какие-то на редкость позитивные грибы действительно ассоциируются с лесным пушным зверем. Но богатые витамином C и каротином грибы лисички назвали не в честь лисы.

Лет семьдесят назад эти странные на вид блюда сделали бы вашу вечеринку незабываемой! Вафли с тунцом. Бананы с майонезом. Желе из свеклы с ананасом... Люди способны съесть все что угодно, если настроены решительно.
Лет семьдесят назад эти странные на вид блюда сделали бы вашу вечеринку незабываемой! Вафли с тунцом. Бананы с майонезом. Желе из свеклы с ананасом...

В каждой стране мира своя культура, кулинария и свои любимые блюда. Предлагаем самые известные и любимые блюда, которые должен попробовать каждый.
В каждой стране мира своя культура, кулинария и свои любимые блюда. Предлагаем самые известные и любимые блюда, которые должен попробовать каждый.

25-летняя Кейт Овенс из Великобритании съела огромный хот-дог в 5000 калорий всего за 25 минут.
25-летняя Кейт Овенс из Великобритании съела огромный хот-дог в 5000 калорий всего за 25 минут.

Пряные, насыщенные, горячие и сытные блюда узбекской кухни — еда, которая многим знакома с самого детства. Вряд ли многие назовут больше двух-трех блюд, и это будут, скорее всего, плов, манты или лагман, однако узбекская кухня богата и разнообразна. Что самое главное, блюда готовятся из натуральных продуктов, здесь нет каких-то сложных ингредиентов, а на вкус получается потрясающе.
Пряные, насыщенные, горячие и сытные блюда узбекской кухни — еда, которая многим знакома с самого детства.

Вот он, долгожданный момент: из недр духовки осторожно извлекается форма, и… Бывший только что пышным и румяным шедевр превращается в маловразумительный толстенький блинчик. Почему бисквит оседает после выпечки, и можно ли это предупредить?
Вот он, долгожданный момент: из недр духовки осторожно извлекается форма, и… Бывший только что пышным и румяным шедевр превращается в маловразумительный толстенький блинчик.

Главное правило большинства музеев: смотри, но не трогай. Однако в "Cité Internationale de la Gastronomie" в Лионе, Франция, посетителей приглашают окунуться в мир французской и мировой гастрономии, используя все пять чувств. В отреставрированном здании бывшего госпиталя Grand Hôtel-Dieu проводят множество интереснейших экскурсий: от истории кулинарии до посуды разных стран мира.
Главное правило большинства музеев: смотри, но не трогай. Однако в "Cité Internationale de la Gastronomie" в Лионе, Франция, посетителей приглашают окунуться в мир французской и мировой гастрономии, ...

Лучший подарок - деньги? Иногда — да. Показанный в данном видео сладкий подарок понравится любому имениннику, потому что внутри у него находится кое-что очень интересное.
Лучший подарок - деньги? Иногда — да. Показанный в данном видео сладкий подарок понравится любому имениннику, потому что внутри у него находится кое-что очень интересное.

Самый большой трэш это то как один из них покупал машину не в кредит, т.е. за деньги которые на карте, но не кредитные... Купил еле-еле ! О