217499
8
McDonalds - это феномен. Сеть быстрого питания, являющуюся бабушкой всего фаст-фуда, миллионы людей ругают и склоняют на все лады за нездоровую пищу и вечную толкотню.
Но поток желающих по-быстрому закинуть в себя пару гамбургеров не иссякает, а даже наоборот увеличивается.
И существенную роль в успешности сети и нескончаемом потоке паломников сыграли жесткие стандарты, обязательные к соблюдению в любой точке мира, и разнообразные маркетинговые секреты. Рэй Крок, человек, который придумал McDonald's в том виде, в котором он существует сейчас, любил повторять, что он работает не в пищепроме, а в шоу-бизнесе. И он был чертовски прав.
Но поток желающих по-быстрому закинуть в себя пару гамбургеров не иссякает, а даже наоборот увеличивается.
И существенную роль в успешности сети и нескончаемом потоке паломников сыграли жесткие стандарты, обязательные к соблюдению в любой точке мира, и разнообразные маркетинговые секреты. Рэй Крок, человек, который придумал McDonald's в том виде, в котором он существует сейчас, любил повторять, что он работает не в пищепроме, а в шоу-бизнесе. И он был чертовски прав.
Ссылки по теме:
- 20 ресторанов, которые изрядно огорошили своих клиентов
- Как выглядят блюда из лучших ресторанов Австралии
- Самые странные и удивительные здания McDonald's со всего мира
- В Британии рестораторы признают поражение веганов
- Как сделать волшебные новогодние портреты в самой обычной обстановке
- при приеме на работу не смотрят, красавица ты или нет. Берут всех. Сильно краситься и отращивать и красить ногти нельзя - это да. Но этого нельзя и в других кафе-ресторанах.
- никто хором никаких правил не повторяет. Мы обязаны их были их выучить, и если придет проверка - все четко рассказать. Это не секта.
- насчет лояльности женщин из-за того, что работница некрасивые - смотри выше :D Ха-ха, я сама женщина, и просто не буду встречаться с мужчиной, который при мне пялится на официанток, тем более, что кроме официанток там могут быть симпатичные посетительницы.
- посетителю предлагают не то, что залежалось на бине, а новый продукт, либо оформить все в комплект (продав определенное количество комплектов, работник получает денежную премию).
- если посетитель не говорит, какого размера ему нужна картошка, работник всегда предлагает варианты, переспрашивает. Впервые слышу про правило пробивания бОльшей порции. Два раза так сделаешь - и все посетители разбегутся, до такого американцы точно бы не додумались, хотя, в России вполне возможно :D
Столько неточностей про то, о чем я знаю, а сколько неточностей о том, о чем не знаю - химические ароматы, и так далее. Хотя, что-то у них есть такое в их булках, что привязывает. То ли глутамат натрия, то ли просто, как писали, удачное сочетание кисло-сладкого вкуса, но что-то там есть. Я сама в МакДоналдс раз в полгода хожу, с охотки, потом всегда плююсь и зарекаюсь ходить, но через несколько месяцев снова хочется попробовать.
Пиндосня паганая!!!
Галимые сети быстрого питания. Лучше в кафе пойти или дома потусить