Нежнейший суп-пюре с цветной капустой

Автор:

12 сентября 2017 20:01

Сообщество : Кулинарные рецепты

Отличный суп-пюре с нежной бархатистой консистенцией не оставит равнодушным никого. Такой суп подойдет тем, кто следит за своей фигурой и всегда хочет оставаться в тонусе. И маленькие детки оценят это первое блюдо!

Ингредиенты:

курица средняя – 1 шт.
цветная капуста – 1 шт.
картофель – 2 шт.
морковь крупная – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
соль, черный перец – по вкусу
сметана – по вкусу
пшеничные сухарики – по вкусу

Приготовление:

Варим цыпленка, достаем его из бульона и откладываем. Для супа он нам больше не понадобится. Из него можно приготовить основное блюдо или салат. Если есть готовый куриный бульон (около 2 л), используем его.
Куриный бульон доводим до кипения.
Затем добавляем в него очищенные и крупно нарезаные картофель, морковь и лук.
Через 5 минут добавляем разобранную на соцветия цветную капусту.
Варим до полной готовности овощей.
Солим и перчим по вкусу, снимаем с огня, часть бульона сливаем в миску.
Погружным блендером прямо в кастрюле измельчаем все ингредиенты до однородной массы, степень густоты супа регулируем количеством добавленного бульона.
Нежнейший суп-пюре с цветной капустой готов.
Подаём его с пшеничными сухариками, заправив сметаной.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.