8
Все сладкоежки просто не смогут устоять перед этими кексами. Они будут красивого цвета, в меру сладкими, мягкими и ароматными. Ваши гости по достоинству оценят ваш кулинарный талант!
Ингредиенты:
- мука – 375 г
- сахар – 400 г
- какао – 60 г
- разрыхлитель – 14 г
- соль – 6 г
- яблочный уксус – 10 мл
- экстракт ванили – 20 мл
- рафинированное растительное масло – 240 мл
- чистая холодная вода или некрепкий кофе – 475 мл
Приготовление:
- В большой миске смешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
- Затем в получившейся смеси делаем три углубления, два небольших и одно большое.
- Вливаем в одно маленькое углубление экстракт ванили.
- Во второе добавляем яблочный уксус.
- В большое углубление вливаем растительное масло.
- Далее заливаем все холодной водой или холодным некрепким кофе.
- Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- Формочки для выпечки смазываем растительным маслом.
- Затем заполняем их тестом приблизительно на три четверти.
- Выпекаем кексы в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут:
- Готовые кексы остужаем, затем вынимаем из форм и по желанию посыпаем сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Эту поездку они запомнят надолго
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
