38
Овсяное печенье на кефире с кунжутом отлично подойдет для вкусного чаепития.
Очень доступное, полезное и легкое в приготовлении печенье. Кунжут добавит овсяному печенью оригинальности, вся семья будет в восторге. Его можно взять с собой на работу или дать ребенку в школу, в качестве перекуса.
Ингредиенты:
- яйца куриные – 1 шт.
- овсяная мука – 1 стакан
- овсяные хлопья – 1 стакан
- растительное масло рафинированное – 80 мл
- кефир – ½ стакана
- сахар – 3 ст. л.
- сахарная пудра – 2 ст. л.
- сахар ванильный – 2 ч. л.
- соль – 1 щепотка
- разрыхлитель – 2 ч. л.
- кунжут – 100 г
Приговление:
- В миске взбиваем яйцо с сахаром, сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавляем туда кефир, вновь взбиваем смесь, добавляем в неё овсяную муку.
- Добавляем растительное масло и перемешиваем.
- Добавляем соль, разрыхлитель и в самом конце овсяные хлопья. Долго взбивать не нужно, просто перемешиваем все ингредиенты .
- Заранее разогреваем духовку на 180 градусов, застилаем противень бумагой для выпечки, посыпаем бумагу мукой.
- Затем, постоянно смачивая руки в воде, начинаем лепить печенье: скатываем шарики, обваливаем их в кунжуте, слегка придавливаем шарик и кладем его на противень.
- Выпекается овсяное печенье в духовке около 20-25 минут.
- Готовое печенье остужаем и подаём к столу или кладём его в жестяную коробку.
- Овсяное печенье на кефире с кужутом готово.
Ссылки по теме:
- «Эй ты! Ну-ка повернулся!»
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина
- Соревнования по щёлканью хлыстом
- Жулика заставили играть честно
- Глухарь вышел к человеку
реклама