Вкуснейшие шоколадные маффины

Автор:

02 июня 2018 21:16

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: вкусная выпечка вкусно чаепитие шоколад шоколадные кексы шоколадные маффины

147

Эти вкуснейшие шоколадные маффины украсят любое чаепитие.

Любой сладкоежка оценит эти шоколадные маффины по достоинству. Рецепт простой и доступный всем. Выпечка получается воздушной, нежной, с выраженным ароматом шоколада. Маффины готовятся так же быстро, как и быстро съедаются!

Ингредиенты:

мука – 250 г
сахар – 250 г
масло сливочное – 100 г
йогурт питьевой без добавок – 1 стакан
какао-порошок – 100 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
соль – 1/2 ч.л.
сода – 1/2 ч.л.
яйцо – 2 шт.
ваниль – 1 щепотка
шоколад горький – 100-150 г

Приготовление:

Предварительно достаём растапливаться сливочное масло.
Отдельно смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно – йогурт и яйца.
Затем соединяем всё вместе и перемешиваем.
Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз тщательно перемешиваем смесь.
Если тесто получится очень крутое, почти сухое, то необходимо добавить еще немного йогурта.
Горький шоколад рубим на мелкие кусочки (нам понадобятся именно кусочки, не стружка). Далее вмешиваем шоколад в тесто.
Формочки для маффинов слегка смазываем сливочным маслом и на 2/3 заполняем тестом.
Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в неё маффины на 20-25 минут.
Затем вынимаем маффины из духовки, остужаем их прямо в форме минут 10-15 и подаём к столу.
Вкуснейшие шоколадные маффины готовы.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: вкусная выпечка вкусно чаепитие шоколад шоколадные кексы шоколадные маффины

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.