1561
2
1
Поделюсь семейным рецептом котлет из индейки. Готовим их часто, вкуснее мало что бывает!
А секрет в том, что добавляем в мясной фарш белокочанную капусту.
Состав такой: на 2 кг филе индейки берем 600 гр капусты, 2-3 луковицы, по 3 ст.л. манки и майонеза, 2 яйца, чеснок, соль и специи по вкусу.
Состав такой: на 2 кг филе индейки берем 600 гр капусты, 2-3 луковицы, по 3 ст.л. манки и майонеза, 2 яйца, чеснок, соль и специи по вкусу.
Источник:
Ссылки по теме:
- Как правильно варить кукурузу в початках и без початков в кастрюле?
- Быстрые простые рецепты вкусного ужина для всей семьи
- Как солить грузди на зиму, чтобы они были хрустящими
- Рецепт быстрого приготовления вкусного кекса в микроволновке за 5 минут
- Котлеты из рыбного фарша — 6 очень вкусных рецептов
Причем тут манка + капуста = масло масляное. Майонеза столько передоз. С таким-же успехом замени их на гречку, рис. И сделай свой "семейный рецепт". .
Люди, откуда вы беретесь - для которых подобные рецепты, это какое-то откровение. :) . У нас в деревне в 1985 году котлеты делали по таким пропорциям всегда и все (вместо индейки добавляем любое мясо, если это свинина - то "растительное масло, или майонез излишни".