25692
10
Буквально через несколько месяцев нас ждет знаменательная дата – 30 лет со дня открытия первого McDonald’s в России. Ясное дело, что громко отмечать юбилей не собираются (хотя кто его знает), но событие действительно было громким и важным. Настолько знаковым, что в McDonald’s даже заглянул президент Борис Ельцин.
Очередь в фастфуд-ресторан достигала таких эпических размеров, что попала в Книгу рекордов Гиннеса. Я просмотрел много разных интервью с открытия, послушал, что говорили люди в очереди и в самом заведении и хочу поделиться впечатлениями (и, конечно, же живыми, говорящими фотографиями).
×
Первый McDonald’s открылся в Москве 31 января 1990 года на Пушкинской площади. Однако переговорный процесс с советскими чиновниками занял у сети общепита… 14 лет! В McDonald’s понимали, что открытие американской франшизы в СССР будет затруднительным, поэтому «прикинулись» Канадой – договариваться послали Джорджа Кохона, президента канадского подразделения.
Кохон встретился с советской делегацией во время летней Олимпиады 1976 года в Монреале. Но воплощение плана по экспансии в СССР заняло годы. Лишь в апреле 1988 года был подписан договор между канадской фирмой «Макдоналдс Ресторантс оф Канада Лимитед» и Главным Управлением общественного питания Мосгорисполкома о создании совместного предприятия.
Кстати, не надо думать, будто в Москве по-быстрому отстроили ресторан на 900 мест и начали продавать гамбургеры оголодавшим советским гражданам. Проект был важным и компания вложила 50 миллионов долларов для того, чтобы открыть всего лишь одно заведение (McDonald’s на Пушкинской оставался единственным в России вплоть до 1993 года). Пришлось строить собственный завод, выдававший в час 14 тысяч булочек и перерабатывающий 3000 тонн картошки ежедневно.
В день открытия руководители советского «Мака» ожидали увидеть тысячу посетителей. Однако люди начали занимать очередь еще в четыре утра, и к открытию собралось 5 тысяч человек. Всего 31 января 1990 года ресторан на Пушкинской посетили 30 тысяч человек. Это был абсолютный рекорд – в три раза больше, чем предыдущий рекорд по числу клиентов в первый рабочий день, установленный в Будапеште (9 тысяч человек). Люди часами стояли в очереди, чтобы попробовать невесть что.
Я не шучу, когда говорю «невесть что». Сейчас никого гамбургерами не удивишь, но в 1990 году они были диковинкой в СССР. Я смотрел разные западные интервью с открытия в Москве и там прям смех сквозь слезы. Мужчина в меховой шапке рапортует: «Мне не понравилось, как-то не по-русски». Парень на ломанном английском говорит, что все хорошо, но он ожидал большего. А одна женщина призналась канадской телекомпании CBC, что даже не до конца понимает, что сейчас съела, но было вкусно и необычно.
- Потому что мы все голодные, можно так сказать, - пояснила она. – У нас же ничего в магазинах нет.
- Потому что мы все голодные, можно так сказать, - пояснила она. – У нас же ничего в магазинах нет.
Толкались у заведения и протестующие, заявлявшие журналистам, что McDonald’s выколачивает из народа бешеные деньги. Цены действительно кусались. В 1990 году обычный гамбургер стоил 1,5 рубля, а «Биг Мак» – 3 рубля 75 копеек. За три рубля можно было купить месячный проездной. Да и зарплата советского человека была лишь немногим выше сотни рублей.
Однако McDonald’s показал россиянам сервис другого уровня. Занятно смотреть, как юноша в изумлении рассказывает, что пролил свой коктейль и ему его заменили бесплатно. Смущало и поведение персонала (всего в ресторан наняли больше 600 сотрудников). Кассиры и другие сотрудники улыбались! Многие посетители не понимали, с чего такая радость и думали, будто смеются над ними. Серьезно, это есть в интервью!
Источник:
Ссылки по теме:
- Личный враг Гитлера: чем прославилась советская разведчица Надежда Троян
- Чубайс назвал советских граждан недалекими лентяями
- Как это было: 20 девушек из лихих 90-х
- Самые интересные и красивые станции советского метро
- Мифы и обычаи наших предков, благодаря которым появились интимные игрушки
Новости партнёров
реклама
Печалит другое... мало что поменялось.
Ирония - рядом там ТЦ (вроде "Мармелад", если ошибаюсь - вологжане поправят), и там на верхнем этаже был ресторанчик под Американскую бургерную сделан, надеюсь - и сейчас есть. И там подавали (не выдавали, а именно как в ресторане - тарелка, приборы, соусы в соусницах и т.д.) шикарные бургеры, всякие разные, очень вкусные и очень нежадные по размеру. Порция ( а подавалась она с картошкой фри) стоила относительно БигМака с картошкой же дороже всего на рублей 50-100, но, конечно, не сравнить по вкусу. И там в это же время народу не было вообще. Т.е. люди реально шли в Мак за экзотикой.
http://new.bizzona.ru/detailsSell/148952http://new.bizzona.ru/detailsSell/148952
Любить твои запретные плоды.
Гуд-бай Америка – о,
Где я не был никогда.
---
Люди СССР были как инопланетяне, нас никуда не пускали, нам ничего не давали, все запрещали: музыку, валюту, фильмы... Только свое, или очень просеянное импортное - как пример фильм Спартак. И вот плотина рухнула. Дико интересно съесть то, о чем ты слышал, но никогда не мог ни купить ни попробовать.
Кстати не фанат Мака, но иногда ем когда нет вариантов с домашней пищей. Плюс очень редко раз может в полгода прям хочется именно поесть в нем.
Я просто вообще не могу ни как понять этого ажиотажа, насколько надо быть идиотом, чтоб занять очередь в четыре утра и стоять там пол дня, чтоб съесть бургер. да новинка-диковинка. Да зайди ты, дибила кусок, туда через неделю и обожрись!!!
Ладно, тут 90- е народ своеобразный. Мой город Липецк, первый Мак у нас открылся году примерно может в 2014(точно не помню), так блиа, в день открытия у нас тоже была очередь в 100500человек и и пробка в МакАвто перекрыла две соседние улицы, я в [мат] был. Причем в соседнем Воронеже(110км) Мак был уже давно.
Как- то раз был я проездом в белокаменной, в 90-м году наверно это и было, проходил мимо, посмотрел на цены. Комплект сендвич+ чипсы + кола стоил больше 10 рублей. Может и путаю, не пинайте, давно это было.
Как бы мне не мечталось в тот момент попробовать невиданной американской еды, я не посчитал разумным простоять пару часов в очереди и полегчать на такую сумму.
Пообедал в ресторане неподалёку.
Вон, посмотри- голый логан круче весты в тыщщу раз!
А почему??? Вотому что ваз- гавно! )))