FISHKINET
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2365 постов • 758 подписчиков подписаться
Вкусная ароматная свиная рулька в пиве

Вкусная ароматная свиная рулька в пиве (3 фото + 1 тянучка + 1 видео)

7806
3
1
1
Предлагаю приготовить ароматную свиную рульку. Я считаю такой способ приготовления настоящим мужским блюдом. Для него лучше всего подходит задняя, более мясистая рулька.

Авторский пост

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
30
64
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
64  комментария
Лучший комментарий
Скрыть
182
денис 2 года назад
очень грамотный ход! среда! есть время купить все что нужно, пригласить гостей на пятницу (одному такое не осилить, да и нельзя такое есть одному!!!) и пивасик) хотя можно и водовской! а там еще подоспеет соленое сальце из морозилки, жонины закрутки из банки... вот оно щщщастье)
−283
Redd_Redd Иван 2 года назад
на чем основан ваш довод? Поясните плиз
240
Denis Uzayan 2 года назад
никогда не понимал это фигни... поливать мясо пивом, майонезом или ещё какой то отравой - это же противоестественно
76
Alexey B Denis Uzayan 2 года назад
Всё же относительно. У кого то больше развит вкус, а у кого то меньше. Кто то может есть разнообразные блюда и получать от этого удовольствие, а кто то ест только традиционную для него пищу и тоже доволен)). Но вот я никогда не понимал другой "фигни" - как можно говорить, что какая то еда не вкусная, даже не попробовав её?
240
Denis Uzayan Alexey B 2 года назад
Насчёт вкусов соглашусь..., может только я излишне консервативен. Однако замечу - даже в самом конченном фаст фуде, если работает хоть один дипломированный кулинар чем то из этого мясо не маринуют и не добавляют. Всё таки гастрономия это тоже наука...
395
Александр Алексей 2 года назад
Вопрос сколько варить, если как автор небольшую рульку 2-3 часа,то да-фигня. Если же её два дня мариновать, потом полтора часа варить и полтора часа запекать (2 кг рулька) то тогда офигенно получается.
76
Alexey B Алексей 2 года назад
С детства же всех учили - "О вкусах не спорят".
395
Александр sergiy123 2 года назад
Просто большую рульку сложно запечь не испортив шкурки. Поэтому её варят,но чтобы не терялся вкус при варке-её маринуют.
395
Александр Злобный Члегр 2 года назад
мёд с горчицей просто смешиваются. Если пиво не растворять вкус получается не приятный. Но правильно разбавлять тёмное пиво.
Показать ещё 5 ответов (из 19)
395
Александр Ратибор 2 года назад
Причём тут одна или несколько,я про то,что одна полкило весит а вторая 2 кг. И 2 киллограмовую вы за 2,5 часа на 150 градусах не пропечёте.
76
Alexey B Ратибор 2 года назад
)) Предлагаю остановится на том, что если в магазине или на рынке попросить продавца мяса обычную свиную рульку, то в задней будет больше мяса. Конечно, теоретически возможны какие то исключения, но, как правило, будет так.
395
Александр Ратибор 2 года назад
Поэкспериментируйте, я просто регулярно запекаю ростбиф с контролем по термометру (функция духовки). Двух килограммовый кусок на 150 за это время не дойдёт.
Показать ещё

На что жалуетесь?