2622
16
1
В Японии с начала 2019 года стала очень популярна услуга «горячий горшок», как услуга самостоятельного приготовления пищи прямо в магазинах.
Услуга «горячий горшок» или же «пожарный котелок», а представляет он собой весьма крупную кастрюлю на специальной портативной плите.
Подобные магазины пользуются огромным спросом не только у домохозяек, которые могут готовить не дома у плиты, а в таких заведениях в компании подруг, но и у мужчин, которые всегда могут спросить совета по готовке у других посетителей.
Покупатель берет с полок любые продукты, нарезает их на специальном столике с кухонными комбайнами, а затем всё это тушится любимым способом.
Цена этого удовольствия, по Японским меркам, смехотворно низка, всего 1500 йен, что эквивалентно 900 р.
Если вы пойдёте в обычный Японский ресторан, то за подобное блюдо придётся выложить уже 5000 — 8000 йен.
Согласитесь, разница велика, это и стало определяющим популярности этих магазинов.
После того как выбор завершен, переходят к самому приготовлению пищи. Времени даётся достаточно — 2 часа.
Можно приготовить к примеру вот такие блюда:
Источник:
Ссылки по теме:
- 25 уличных печей для божественной пищи с привкусом дыма
- 10 сладостей из Японии, которые вы не отказались бы попробовать
- 15 уникальных вещей, которые доказывают, что Япония живет в 3018 году
- В Японии открыли ресторан с последними блюдами смертников
- 25 интересных вещей, которые можно купить в японском супермаркете 7-Eleven
Новости партнёров
реклама
А тут не совсем понятно из текста, куда девать готовое огненное блюдо, особенно если это суп, как на картинках - прямо там есть или же с собой какую-то тару тащить, перекладывать и домой нести, или тару опять же докупать в том магазине?
Называлось это "Тарелка Тамерлана". На сервировочных столах были разложены сырые продукты (мясо, зелень и т.д.), приправы.
Набирал всё в одну и шёл к большой плите (или как она там называлась, не помню)
И при тебе всё это обжаривали и отдавали. Мне очень нравилось, жаль закрыли эту тему.