FISHKINET
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2365 постов • 758 подписчиков подписаться
Неправильный, но очень вкусный плов с грибами

Неправильный, но очень вкусный плов с грибами (5 фото + 1 видео)

1745
5
1
Видов плова существует очень большое количество. Он присутствует во многих национальных кухнях мира и везде есть свои тонкости и нюансы в приготовлении.
Я готовлю так, как нравится моей семье и не претендую на какой-то национальный рецепт. Рис для плова я использую длиннозернистый, басмати, мне такой нравится.

Авторский пост

Метки: IrinaCooking   видео рецепты   грибы   еда   кулинария   плов   рецепты   риса   
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
14
41
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
65  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
1
Katya BivKen Шеф 3 года назад
А я люблю плов с грибами)
−188
а где хоть какое-то мясо? хоть какое-нибудь? это не плов,это рисовая каша с овощами и грибами.не более того!!!
−123
Martel1971 3 года назад
Gammapolis
Уважаемый, Gammapolis , пользователь Александр спросил у вас про откидной плов,потому что рис и мясо в этом рецепте готовиться отдельно
Вы же утверждаете ,что в лове рис впитывает вкус мяса и так далее, вот вас Александр и поставил в определенную позу, давая вам понять что вы очень далеки от истины
−123
Martel1971 3 года назад
ХМ.....ТС вот я тебе скажу без обид, в ЛЮБОЙ рисовой каше, в абсолютно любой рисовой каше ,главенствующую роль играет....? Рис- правильно ,что бы туда не пихала, грибы, картофель ,консервы икру, главную скрипку надо отдать рису.
Когда же до вас уже дойдет
разный рис имеет разный вкус, цвет ,время приготовления, показатель впитываемости ,содержание крахмала и так далее и тому подобное
Твой рецепт - Рис ..какой рис?
И что бы было понятно
Простейшее Ризотто необходим рис , ,ну к примеру "Bomba" для ризотто это наилучший выбор
А теперь попробуй сделать с ним свой рецепт и ты получишь однородный слипшийся кусок
А теперь попробуй сделать ризотто из длинозернистого риса - ни чего подобного у тебя не выйдет
теперь понятно?
Нарезка грибов...зачем объясни мне так кромсать грибы для этой каши?
Небольшие шампиньоны нарезать на 4 части ,начинай обжарку без капли масла на холодной сковороде ,когда вода выкипит добавь кусочек сливочного масла ,чесночка, перца и обжарь - да ты после этого про свою кашу забудешь, грибы в чистом виде слопаете
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−1
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−5
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
0
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−1
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−1
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−4
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−6
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−11
Комментарий удален. Причина: предложил спам-фильтр при добавлении комментария
−18
Показать ещё 20 комментариев (из 34)
Показать ещё

На что жалуетесь?