24039
15
Многие из нас подписаны на сообщества с кулинарными рецептами, которые открывают новый мир больших и вкусных возможностей за считанные минуты. В рецептах все максимально просто, но иногда ожидание и реальность сильно разнятся. Приятного аппетита!
×
Источник:
Ссылки по теме:
- Кулинарные провалы 80 lvl, или когда лучше сходить в кафе
- Ожидание и реальность: 40 самых эпичных кулинарных фейлов
- Фишкины блинчики на молоке
- 15 наглядных примеров того, как умеют обманывать кафе и рестораны
- Батон с сыром, чесноком и зеленью
меренги - какие нафиг меренги, это же безе, из детства...
панкейки - хренейки, вкусные бабушкины оладушки знаю...
равиоли с рикоттой и шпинатом - с рЫГотой нах... пельмешки, вареники с мяском, грибами, картошкой, вишней...
, НАОБОРОТ. Я сказала - результату на это положить.
Знакомая одна говорит в таких случаях: Спасибо тем, кто поел, приготовить каждый сумеет))
1) ошибка в рецептуре или не те ингредиенты. На вкус может быть отличным.
2) изменена рецептура теста. Сами виноваты.
3) надо было больше по телефону болтать или отвлекаться при жарке, а еще лучше в доменной печи жарить. Скорей всего просто отвлекли при жарке. У каждого повара горело что-то хоть раз, как минимум.
4) ошибка в рецепте.
5) вообще бред. При чем тут меренги и корж? Корж выглядит отлично и возможно он как раз и был нужен для торта. Никого из орущих и автора не смутило то, что если б делались мелкие изделия, то в равномерный корж такая масса не растеклась бы, а растеклась - сгорела б.
6) косяк готовящего или рецепт не точный.
7) неправильная температура сушки. забыли вовремя вытащить. Косяк того, кто делал.
8) слева карамель заливали в форму, справа нет. Правда карамель несколько неудачная справа. Но по вкусу может быть отличной.
9) даже комментировать не хочу. Или первый, а скорей всего последний блин из остатков теста. Его просто не хватило на целый блин. При чем слева и справа несколько разные блины.
10) ошибка рецепта, но скорей всего кто-то открыл духовку во время выпечки. Могло подойти ваше чадо и просто посмотреть. Достаточно резко открыть и закрыть дверцу и ваше бизе или бисквит "ляжет" обратно и навсегда.
11) фото ни о чем. Нет среза торта справа. И я даже не уверен что готовилось то, что изображено слева. А так просто слишком много сверху крема.
12) неудачно. Да. Яблочный штрудель не относится к блюдам, которые легко и просто приготовить. Он спокойно может не выйти у хозяйки, которая готовит так, что пальчики оближешь, а вот с выпечкой у нее будут проблемы. Кстати правило работает и наоборот. Если "не заточены" руки под выпечку - не печь вам ничего выдающегося, хоть вы тысячу раз будете великолепно готовить первые, вторы, третьи блюда и закуски.
13) косяк - забыли добавить воды. Бывает.
14) прекрасно поджаренные пельмени на гриле справа, слева на сковороде. Что тут не так? Под прессом, на гриле такие пельмени и будут.
Еще вопросы о рукожопии есть? :)
11 - Вы чуть ошиблись, кексики, и вообще нормальные вышли, просто цветоразрешение не то и крема нет.
13 - ага)). Остальными способами закосячить хлеб в хлебопечке нереально даже имея рукожопство в анамнезе.
Спасибо за адекватный комментарий, короче).
Но даже она очень удивилась своим новым подругам- коренным жительницам мегаполиса, когда те не считали нужным уметь приготовить что-то сложнее бутерброда или яичницы. А зачем? Поесть можно в любимых заведениях, а дома - йогурт покупной и так далее. Сильно хочешь есть - закажи суши, например, не сильно или денег нет - сиди голодная, для фигуры полезно.
А вот когда настал возраст "на выданье" и захотелось поварить борщей для суженых, то и пошли такие приколы, как в этом посте.
Это не рукожопость, это желание что-то приготовить без опыта и практики, используя рецепт и пытаясь что-то заменить в ингредиентах или додумать.
Как много в мире рукожопов, но среди них чудесней ты!
Ты кладезь новых анекдотов, ты - рукожоп моей мечты!
Коль назвали рукожопым, не стесняйся не боись,
а обеими руками за то звание держись!
(дальше пока не придумала)
Я смотрю, что пишет такие комменты, тот, кто ни разу ничего не готовил :)