Италия пытается сохранить свои традиции и "историческую идентичность".
Власти Венеции давно ведут борьбу за внешний вид города. Вот очередной этап. В новых реалиях с толпами беженцев приходится думать не только о защите стен зданий от плесени и разрушения. Решительное "нет" сказано кебабам, фастфуду и всему неитальянскому, что может навредить облику города.
По новому закону нельзя даже пиццу кусочками продавать. Захотел перекусить - зайди в ресторан. И мусора меньше на улицах, и традиции соблюдены. Единственное исключение сделали для итальянского мороженого. Его, как и прежде, можно будет купить где угодно.
"Я ничего не имею против кебабов, - пояснила глава департамента туризма Венеции Паола Мар. - Но проблема в том, что города, вроде нашего, могут таким образом потерять свою идентичность. Поэтому мы должны всячески продвигать местную продукцию. Это поможет поддержать дух города."
Венеция - не единственное место в Италии, где решили бороться с фастфудом. Например, в Вероне запретили открывать шашлычные ещё год назад. А во Флоренции пошли ещё дальше. В магазинах и ресторанах исторического центра вообще должно быть не меньше 70% местной продукции. Это привело к неминуемому скандалу. Вездесущий "Макдональдс" решил открыть очередной ресторан рядом со знаменитым собором Дуомо в самом центре города. Мэр Флоренции Дарио Нарделла выступил против. За это "Макдональдс" даже судится с ним. Требование: выплата компенсации в размере 20 миллионов долларов "за дискриминацию".
По новому закону нельзя даже пиццу кусочками продавать. Захотел перекусить - зайди в ресторан. И мусора меньше на улицах, и традиции соблюдены. Единственное исключение сделали для итальянского мороженого. Его, как и прежде, можно будет купить где угодно.
"Я ничего не имею против кебабов, - пояснила глава департамента туризма Венеции Паола Мар. - Но проблема в том, что города, вроде нашего, могут таким образом потерять свою идентичность. Поэтому мы должны всячески продвигать местную продукцию. Это поможет поддержать дух города."
Венеция - не единственное место в Италии, где решили бороться с фастфудом. Например, в Вероне запретили открывать шашлычные ещё год назад. А во Флоренции пошли ещё дальше. В магазинах и ресторанах исторического центра вообще должно быть не меньше 70% местной продукции. Это привело к неминуемому скандалу. Вездесущий "Макдональдс" решил открыть очередной ресторан рядом со знаменитым собором Дуомо в самом центре города. Мэр Флоренции Дарио Нарделла выступил против. За это "Макдональдс" даже судится с ним. Требование: выплата компенсации в размере 20 миллионов долларов "за дискриминацию".
На территории Евросоюза введен запрет на приготовление знаменитого китайского блюда - утки по-пекински. Причина столь жесткой меры, принятой Еврокомиссией, - значительное количества окиси углерода, поступающей в атмосферу во время приготовления утки по древнему китайскому рецепту.
Как сообщает ИТАР-ТАСС, проведенные экспертами Еврокомиссии замеры показали, что концентрация угарного газа на кубический сантиметр в кухнях китайских ресторанов превосходит установленные в ЕС нормы. В результате в Лондоне и других крупных европейских столицах инспекторы ЕС приступили к опечатыванию печей-кастрюль, в которых готовится это популярное блюдо. Рестораны убирают утку по-пекински из своих меню.
Для приготовления утки по-пекински используются специальные печи-кастрюли, температура внутри которых достигает 300oC. При такой жаре происходит выгорание жира между кожей и мясом утки, и в результате утиная кожа становится пергаментно-хрустящей, а мясо - сочным и по-особому мягким. Однако следствием подобной технологии приготовления является поступление в воздух значительного количества угарного газа, что запрещено существующими в ЕС правилами работы общепита.
Источник:
Ссылки по теме:
- Чего нельзя делать в Монголии
- Чего нельзя делать в Бразилии
- Чего нельзя делать в Южной Корее
- Тайвань стал первой азиатской страной, официально запретившей употребление в пищу кошек и собак
- Украина без Вконтакте и Яндекса: пользователи о шокирующем запрете Киева
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Понравилось
111Новости партнёров
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отмена***************************************************************************
Боже, какой скотский, двуличный бред!
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаТак что сильно сомневаюсь, что что то в Италии будут закрывать.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаТакое ощущение, что перевод не очень точный. Скоре всего итальянцы не хотят потерять " аутентичность"
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаИденентичность так и прет на каждом углу!
Но поздно спохватились , ПОЗДНО!
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отмена