Домашний самогон: обобщённый опыт изготовления (13 фото)

28441
13

Домашний самогон: обобщённый опыт изготовления

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
134
197
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
198  комментариев
224
сергей 7 месяцев назад
одна перегонка
отбор голов и хвостов
чистейший продукт практически без запаха
крепость 80 градусов
--------------
далее-настаивание на чём угодно не менее двух недель
48
jksdfjkhkldfjhk jkhkhjkhk 10 месяцев назад
Аппарат отстой. Что такое реально голова и хвост я понял только на ректификационной колонне. Прогонять спирт через бытовой фильтр как-то стремно (внутри кроме угля еще какие-то гранулы хим.очистки насыпаны). Аппарат не может быть под давлением (выше чем в обычной кипящей кастрюле с крышкой) или он фигово сконструирован (на линии конденсации присутствуют изгибы из которых надо выталкивать избыточным давлением дистилят). Лимонная кислота в качестве подкормки тоже странное решение - кислота убивает дрожжи и увеличивает выход голов при перегонке.
Итак:
1. бочка на 60 литров, 40 литров браги, 10кг сахара, 8 пачек хлебопекарных дрожжей, горсть размоченного (каша) сушеного гороха для подкормки, объемный гидрозатвор с расчетом на выплеск пены. Выхаживает за четыре-пять дней. Просто сливается с донного осадка.
2. 1й прогон на вертикальном дистиляторе без всяких дроблений до 98 градусов в струе пара, на выходе - самогон обыкновенный порядка 40 оборотов
3. 2й прогон на ректификационной колонне, отбор головы (граммов триста, по запаху похоже на растворитель), потом отбор спирта (около 4 литров) до начала выхода хвостов (жирная жидкость с специфическим запахом).
4. Разведение бутилированной водой примерно на треть, вишня-клюква плюс сахар по вкусу. После трех недель можно употреблять, запаха нет, пьется на раз, держит долго, отпускает мягко.

259
Ф.Н. 10 месяцев назад
Рукописи не горят! Представляю всем желающим рецепт коньяка который делала моя мама в 70-х годах.
Самогон очищается марганцовкой. Бросается марганец (не знаю сколько) в 3-х литровую банку. Помню что жидкость становилась ярко красной. После отстаивания на дно выпадал осадок и самогон становился чистым и без запаха сивухи. Фильтруем.

Рецепт коньяка (из кулинарной книги моей мамы):
На 3-х литровый бутыль самогона -
1 мускатный орех растолочь.
3-4 шт. гвоздики растолочь.
1 столовая ложка натурального кофе
0,5 чайной ложки корицы

Все приправы настаивать 5 дней минимум, максимум сколько позволяет время.
Взбалтывать, цедить.
Показать все 9 ответов
259
Ф.Н. Поручик 10 месяцев назад
А слабо попробовать? Этот коньяк мать делала на свадьбу и все были довольны и никто не отравился.
259
Ф.Н. Виктор Глущенко 10 месяцев назад
Точно, кажется на кончик ножа!
259
Ф.Н. Поручик 10 месяцев назад
Порутчик! У нас депутаты не знакомые с банковским бизнесом готовят законы о банках. Так вот вы (без обид) похожи на них. Нельзя сравнивать домашний продукт с промышленным. Давайте сравнивать домашний продукт с другим домашним продуктом. Предлагаю вам ради эксперимента повторить данный рецепт. Купите литр самогона и сделайте. Только все согласно рецепта с марганцовкой. Раньше зарплата была в среднем 120 р. Водка стоила 3,62 р. Коньяк более 10 р. Хенеси видела только партийная верхушка. А свадьбы делали на 100-120 человек. Вот народ и делал дешево, качественно и вкусно.
Я сам не занимаюсь самогоноварением. А данный рецепт выложил чтобы рецепт моей матери не канул в лета.
149
Денис 10 месяцев назад
Не маловато одного сухопарника? Батя два использует и о третьем уже подумывает))
0
Nikolay Berestennikov courvoisier 10 месяцев назад
Виски алкогольный напиток из ячменя, ржи или кукурузы, получаемый путем соложения (проращивания злаков), их брожения, перегонки сусла и выдерживания готового дистиллята в дубовых бочках. Коньячный спирт также дистиллят, к ректификату они отношения не имеют. Не надо названиями химических соединений, которые Вы вспомнили через 25 лет, затуманивать смысл химических процессов.
182
ekimovsi 10 месяцев назад
Это типа он нас учит ловить рыбу?
5
Евгений 10 месяцев назад
Полная ахинея написана. Почти ничего общего с реальностью не имеет. Начиная с того что сам аппарат дерьмо. И заканчивая потерей 10% в банке. 10% КАРЛ!? И о какой технике безопасности идет речь если ты гонишь на газу ЛОЛ. Самогон на газу.... Это диагноз
359
Виталий Elementality Евгений 10 месяцев назад
Мой дед, всю жизнь гнал на газу и я ему помогал и присматривал, что бы из-под крышки бидона, куда крепилась трубка, по которой и выходили пары спирта, не травил воздух, воду менял в емкости со спиралевидной, металлической трубкой из конца которой в 3-х литровую банку (или иную емкость) выходит спиртуганчик. Тьфу тьфу тьфу никаких нареканий или чс. Шарил наверное дед. Гнал для продажи, но и сам его прибухивал, хоть и диабетом болен был, но удержаться не мог, за обедом стаканяку граненого кааак на9бнет, крякнет и борщем хохлятским закусывает))) Романтика.

P/S Немного отошел от темы. Сорян. Ностальгия. Эх.
5
Евгений vbifyz 10 месяцев назад
О чем с тобой говорить если ты не понимаешь в чем опасность.? Попробуй поджечь самогон, удивишся. Он горит.
193
Алексей 10 месяцев назад
Хммм...У меня несколько другие пропорции. Для браги использую 19 литровые пластиковые бутыли для воды. Так вот, браги в них мешаю 15-16 литров. На этот объем у меня уходит 3 кг сахара и 250 грамм сухих дрожжей. Выстаивает где-то за 2 недели. Перегоняю за один раз с отсечением головы и хвоста. С данного объема браги выходит 3 литра под 60 градусов. Но я не люблю сильно крепкий сэм. Поэтому гоню до 45 градусов, выходит 4 литра. Пропорции браги подсказал батя, самогонщик со стажем)))
Показать ещё 5 ответов (из 7)
359
Виталий Elementality Rihovich 10 месяцев назад
Я Вас прощаю.
В моем сарказме был менее широкий смысл. Аппарат -чешется нос, сартир - чешется срака. Все логично, не находите?
5
Руслан 10 месяцев назад
Автор молодец!С удовольствием прочитал статью, хотя имеются несколько неверные действия (по количеству перегонов, СС пить нельзя!). Советую не останавливаться на достигнутом и совершенствовать свой уровень мастерства. Удачи!
16
ИгорьДымов Николай 10 месяцев назад
Тоже хотел написать что аппарат говно )))
тоже дома стоит почти такой как у тебя
16
ИгорьДымов 10 месяцев назад
148
Александр ИгорьДымов 10 месяцев назад
Как вы свой куб моете?
16
ИгорьДымов Александр 10 месяцев назад
это всё разберется и моется . всё как у всех .
начинали так же как и автор поста .
Показать ещё 52 комментария (из 136)