FISHKINET
Смотреть онлайн Смотреть онлайн "Неужели за такие копейки можно купить в Москве жильё?": Дмитрий Дибров узнал о существовании ипотеки и удивился "Неужели за такие копейки можно купить в Москве жильё?": Дмитрий... Реванш природы: 17 мест, где цивилизация сдалась и проиграла Реванш природы: 17 мест, где цивилизация сдалась и проиграла Нейросеть, которая переносит движения человека на любого сгенерированного персонажа Нейросеть, которая переносит движения человека на любого... Обычный день в Купчино Обычный день в Купчино "Надеюсь, что в вас есть человечность": информаторов WADA Степановых, помогавших добиться санкций для России, могут депортировать из США "Надеюсь, что в вас есть человечность": информаторов WADA... Девочка учит свою старшую сестру петь Девочка учит свою старшую сестру петь Впечатляющий гол с пенальти Впечатляющий гол с пенальти Это просто праздник какой-то! С питбайками решили начать бороться Это просто праздник какой-то! С питбайками решили начать бороться Очередной поляк, ЖД переезд и шлагбаум Очередной поляк, ЖД переезд и шлагбаум Белка хочет, чтобы женщина почесала её Белка хочет, чтобы женщина почесала её Фермер помог кошке спуститься Фермер помог кошке спуститься Реакция корейцев на русский обед Реакция корейцев на русский обед "Как у себя дома": Волочкова забросила ноги на спинку кресла в самолёте и нарвалась на критику пользователей сети "Как у себя дома": Волочкова забросила ноги на спинку кресла в... В Китае девушка упала со скалы во время попытки сделать впечатляющий снимок в оригинальной позе В Китае девушка упала со скалы во время попытки сделать... Что обозначают тайные символы на ценниках Что обозначают тайные символы на ценниках Бобр моется в море Бобр моется в море Изготовление традиционных индийских сладостей Изготовление традиционных индийских сладостей Кот, который ненавидит грумеров Кот, который ненавидит грумеров
Украинская кухня. Херсонская юшка-по чабански

Украинская кухня. Херсонская юшка-по чабански

11856
10
Региональная кухня Украины.
×
Метки: Еда   своими руками   
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
89  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
7
Лада 9 лет назад
Если как правило варили из баранины, то почему надо "как неправило" менять ее на свинину? Другое блюдо.
7
Лада Ovimu 9 лет назад
Поняла. Заменили на свинину, чтобы внести дополнительные трудности. Баранину можно всем, но мы легких путей не ищем, да?
328
АртБас 9 лет назад
От Херсонца "-" !!!!!
"Чабанами" у нас пастухов не называли, не прижилось, как-то.....
328
АртБас Ovimu 9 лет назад
А чего мне к ним примазываться?

Родился в 1985-году в роддоме при Тропинке. До июне 2013-го года прожил, преимущественно, на Шуменском по проспекту Строителей.

Так что о Херсоне не тебе мне рассказывать.
328
АртБас Ovimu 9 лет назад
А в чернобаевке уже появилась какая-то больница?
8
ru.wikipedia.org/wiki/Чабан
Чаба́н (кирг. чабан, узб. cho'pon, каз. шопан, рум. cioban, абх. ауасахьча); первоисточник — перс. šubān «пастух».

Если убрать украинский пафос, получиться хороший материал
129
ИгорьБорисов 9 лет назад
от Херсонца + ))
8
СашенькаПечерица anton 9 лет назад
Как у вас там дела?
−211
Pave Ivlichev 9 лет назад
вообще не очем,
−211
Pave Ivlichev Ovimu 9 лет назад
в смысли ?
467
гусь 9 лет назад
Один в один рецепт махана-шультагана с шюсн (тузлуком).
467
гусь 9 лет назад
"...Кто–то, после шумного веселья спасается соленьями, кто–то горячими супами. Предлагаю попробовать Махан–Шультаган. Национальное калмыцкое блюдо, блюдо кочевников, ничего лишнего, только расщепление алкоголя с помощью белка.
Тем, кто не любит ходить по ссылкам, сообщаю: В кастрюлю с кипящей подсоленной водой одновременно помещаем нарубленные крупно куски калмыцкой баранины (ребро рубить на 2 части, остальные части просто крупно, ножки желательно не дробить) и целые очищенные головки репчатого лука, надрезанные крестом у оснований. Доводим до кипения и варим не менее часа, снимая пену (для прозрачного бульона, на вкус и цвет, как говорится).
После этого помещаем в кастрюлю целые (максимум разрезанные на половинки) очищенные картофелины, и продолжаем варить махан (по–калмыцки означает мясо) до готовности картофеля. Для придания шулюну (бульону) золотистого цвета добавляем печеный лук, в конце варки — досаливаем по вкусу, добавляем лавровый лист, черный перец. И все — махан–шультаган готов.
По калмыцкой традиции блюдо подается так: баранину и картофель выкладывают на широкую тарелку, которое ставится в центр стола, посыпают репчатым луком, нарезанными кольцами и полукольцами, а прозрачный наваристый бульон разливают по пиалам и подают на стол.
Так же рекомендуется приготовить шюсн: нарезаем лук полукольцами и складываем в пиалу, хорошо (обильно) посыпав солью и перцем. Шюсн подается последним, т.к. бараний бульон быстро остывает и сверху образуется слой жира. В пиалу с луком добавляем шулюн, его не должно быть слишком много — так, что бы шулюн покрывал уровень лука. Кушать нужно так: куски мяса и картофеля окунаем в шюсн и уже после употребляем, запивая шулюном.." (с)
−139
pureT Саманта 9 лет назад
А чабанами постухов назвать тоже сами придумал?.
Совпадние?! Не думаю :-)
−154
я на кухню...
Показать ещё 46 комментариев (из 47)
Показать ещё

На что жалуетесь?