9548
2
Любим отдыхать в Ялте, гостиница Интурист. На территории отеля есть Хохольский ресторанчик, в котором подают к борщу СМАЛЕЦ.
Предлагаю рецепт для тех кто не знает. Очень вкусная бутербродная масса получается!!! Намазать ее на мягкий черный хлебушек с хрустящей корочкой да к борщу.
Предлагаю рецепт для тех кто не знает. Очень вкусная бутербродная масса получается!!! Намазать ее на мягкий черный хлебушек с хрустящей корочкой да к борщу.
Ссылки по теме:
- 29 случайных фактов, которые изменят ваш привычный взгляд на еду
- 20 заменителей кофе
- Познавательные факты о японском рисе
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
реклама
Так, для общего образования: Сма́лец (польск. smalec от нем. Schmalz) или лярд (лат. lardum) — жир, вытопленный из сала. Часто, хотя и не обязательно, для этого используется нутряный жир как самый малопригодный для других целей.
Вот тогда - будет действительно вкусно.
- Должно быть, на дворе холодно? - сказал он, обращаясь
к Чубу.
- Морозец есть, - отвечал Чуб. - А позволь спросить
тебя, чем ты смазываешь свои сапоги, смальцем или дёгтем?
Он хотел не то сказать, он хотел спросить: "Как ты,
голова, залез в этот мешок?" - но сам не понимал, как
выговорил совершенно другое.
- Дёгтем лучше! - сказал голова и, нахлобучив капелюхи, вышел из хаты.
(А не перечесть ли тем временем Николая Васильевича):)
А потом аризона скурвилась - то забывали к борщу принести,то типа нет ... в последний раз вообще номер был : мне в картофель-фри добавили старый, наверное недоеденый каким-то клиентом...от я тогда возмущался(((.
Интересно,оно еще открыто...не сгорело?))))