97667
29
Потому что в мире намного больше вкусных супов, чем вариации куриной лапши! Сварите эти супы зимой - и вы не только согреетесь, но и совершите увлекательное гастрономическое путешествие.
1. Мексиканский суп-тортилья (ацтекский суп)
Дымящийся, пряный и сладкий!
(Ссылка на рецепт мексиканского супа-тортильи, как и на рецепты всех остальных супов, находится в заголовке.)
2. Словенский говяжий бульон с фрикадельками из ливера и шафраном
Курица и фрикадельки - идеальное сочетание!
×
10. Уха
Тарелочка традиционной русской нажористой ухи из жирной рыбы - лучший способ спастись от морозов!
11. Швейцарский суп из бычьих хвостов
Идеален, когда вы так любите говядину, что готовы есть любую часть коровы.
12. Немецкий суп с фрикадельками из говяжьего костного мозга
Есть его так же забавно, как слышать его название.
16. Рассольник с перловкой
Ещё один традиционный русский суп - такой дымящийся и такой солёный, что лучше всего употреблять его утром после хорошей гулянки.
17. Ямайский суп с перцем в горшочке
Вам холодно? Вы простужены? Вы ненавидите холод? Вот ваш ответ ему!
18. Мексиканский суп из бычьих хвостов с чили гуахильо
Картошка вернулась на свою историческую родину!
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- 30 живописных зимних городов
- 10 необычных, несложных и сытных супов
- 30 зимних свадеб
- Типичные стадии русской зимы, которые мы проходим каждый год
- Зимний Байкал
Ingredients
1 large pasilla chile
1 (15-oz.) can diced tomatoes
2 tbsp. canola oil
3 cloves garlic, peeled
1 medium white onion, roughly chopped
8 cups chicken stock
1 epazote or cilantro sprig (optional)
1 1⁄2 lb. boneless, skinless chicken breast, cut into 1⁄2-inch pieces
Kosher salt and freshly ground black pepper
6 oz. shredded Monterey Jack cheese
1-2 avocados, diced
Crema or sour cream, for serving
Lime wedges, for serving
Tortilla chips (about 4 cups), crushed, for serving
-------------------------------------------
Ингредиенты 1 большой пасилья Чили 1 (15 унций.) может нарезанные кубиками помидоры 2 столовые ложки. рапсовое масло 3 зубчика чеснока, очищенные 1 средняя белая луковица, крупно порубить 8 чашек куриного бульона 1 epazote или веточкой кинзы (опционально) 1 1⁄2 фунта. без костей, без кожи куриные грудки, нарезать 1⁄2-дюймовые части Кошерная соль и свежемолотый черный перец 6 унций. тертый сыр Монтерей Джек 1-2 авокадо, нарезанный кубиками Крема или сметана, для сервировки Дольками лайма, для подачи Тортильи (примерно 4 стакана), измельченный, для подачи
Мальчик, на конфетку, но отведать её сможешь, только после того, как пойдёшь со мной в тёмную подворотню.
То есть хитрожопый заинтересованный в вовлечении публики, покупной "Санта Клаус".
Ну реально.
За расширение моего кругозора разновидности супов - респект.
Но я не Друзь, и не Поташов, и уж тем дочка Потанина.
Я не дрочу на свой рейтинг в "Не Ибацо Ахрененное количество абсолютно бесполезных знаний".
Ну ГДЕ? Реально суть супов?
На Ибанутом сайте saveur?
Реально?
Тупее сайта по кулинарии я не видел вообще.
Я отлично владею английским языком.
Но сайт ТУПОЙ!
Для тупых!
Только картинки и минимальный перечень ингредиентов.
Как? КАК "это" может помочь хоть отдалённо передать суть перечисленных блюд?
Реально тупо реклама тупого сайта!
Не комильфо.
А где солянка? Тоже вкуснятина, правда, не повседневная. С колбаской, беконом, огурчиками, лимончиком, оливками и прочими добавками!