15 распространённых ошибок, которые мы регулярно совершаем во время готовки (14 фото + 1 гиф)

156153
15

С самого детства мы смотрели, как готовили наши мамы и бабушки и теперь, также как они, мы промываем макароны после приготовления, чтоб те не слиплись, варим картошку с открытой крышкой, не можем потерпеть и обжигаясь кушаем ещё не остывший кекс, а также делаем много других вещей, которые, оказывается, делать не стоит.

Реклама
×

Источник:

Метки: готовка  еда  ошибки  
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
156
447
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
510  комментариев
165
Ирина 2 года назад
...капитан очевидность...
0
Кудрявцев Сергей 3 года назад
Что за ересь про "бланширование" брокколи после варки(п.8) путем погружения отваренного продукта в холодную воду?? Всю жизнь делали с точностью до наоборот: ошпаривают паром или окунают продукт в кипяток ДО основного приготовления/обработки, а совсем не ПОСЛЕ. Варкой этот "повар" всё уже и так разрушил, что ж там бланшировать-то?
34
Mylenn Кудрявцев Сергей 2 года назад
После приготовления брокколи погружают в холодную воду для того,что бы после тепловой обработки она сохраняла цвет.
75
Pangolin72 3 года назад
Очень порадовал соус "винегрет" - кто нибудь слышал о таком?
114
Алексей Ч 3 года назад
Спросите любого пасечника где надо хранить мёд,а то придумали в холодильнике
))
99
Alexander Алексей Ч 3 года назад
А в каком на самом деле нужно хранить?
114
Алексей Ч Alexander 3 года назад
Да в любом,главное при комнатной температуре.
Комментарий удален
499
Aleks Pobeditelj 3 года назад
Приготовление перепелов на мангале.
Ссылка youtu.be
Комментарий удален
−23
fia62702 3 года назад
Лучшее порно -> boobs.at .ua (убрать пробел)

vr8r7y
Комментарий удален
−65
pue31623 3 года назад
Лучшее порно -> boobs.at .ua (убрать пробел)

3j5nx
266
KIO_SYS Александр 3 года назад
вообще-то, солёная вода имеет температуру кипения выше 100 градусов...
13
Alexander Kozlov Александр 3 года назад
Про слишком горячую воду Вы неправильно поняли. Не следует класть сырые яйца сразу в кипяток - могут треснуть.
Комментарий удален
−65
pue31623 3 года назад
Лучшее порно -> boobs.at .ua (убрать пробел)

ч3т385
139
Marianna Petrova SantaJohn 3 года назад
холодной водой окатывают пасту для салатов или "холодной пасты", которые очень распространенны в Италии летом. Для нормального, горячего блюда(c горячим соусом) НИКОГДА нормальный повар не будет обливать пасту холодной водой. Поверьте, я работаю в ресторанном бизнесе в Италии почти 15 лет. Хотя в статье тоже есть неточность. Не готовят итальянцы соусы на воде из макарон. А добавляют её чтобы разбавить соус при готовке.
3
Альберт Ибрагимов van123 3 года назад
XIX века.
Комментарий удален
−54
yhs01438 3 года назад
Лучшее порно -> boobs.at .ua (убрать пробел)

jtnc7r
−109
вася пупкинг 3 года назад
Брокколи надо на пару готовить. Пароварки сейчас распросранены.
полчаса и готово, и на вкус нормально.
яйца, кстати тоже можно.
Комментарий удален
−63
fnc54890 3 года назад
Лучшее порно -> boobs.at .ua (убрать пробел)

c4x5ji
266
KIO_SYS Russo Turisto 3 года назад
вот это вещь!!! интересно, а зачем первый бочёнок?
Показать ещё 37 комментариев (из 468)