12595
33
Недавно приобрёл апаратик измеряющий радиацию и количество нитратов в овощах и фруктах. Зачем? Что-бы контролировать, что я даю своим детям. Чем опасна радиация и так понятно. Нитраты опасны по своему - большое их потребление изменяет химический состав крови (обратимый на 2-3 дня) в часности способность переноса кислорода кровью сильно ухудшается. Подробней про нитраты и их влияние на нас можете ознокомиться в более доставерних источниках - в ВИКИПЕДИИ например.
Конечно ни один продукт не обходится без них, даже питьевая вода их содержит! Но держать под контролем этот фактор надо - особенно ради детей. Производители продуктов приследуют свою выгоду и не всегда добросовестно - увеличивая дозу удобрений при выращивании,получают больший урожай, а значит и прибыль. А мы это покупаем, даем детям и сами едим.
В данном посте предлагаю вниманию тест продуктов в Великобритании из досточно популярной сети магазинов Co-operative. Для теста использую апарат российского происхождения с запрограммированными нитрат стандартами Российской Федерации для каждого продукта. Насколько эти стандарты соответствуют с королевскими пока не знаю - информацию об английских стандартах найти не могу, но не думаю, что должны как-то отличаться.
Конечно ни один продукт не обходится без них, даже питьевая вода их содержит! Но держать под контролем этот фактор надо - особенно ради детей. Производители продуктов приследуют свою выгоду и не всегда добросовестно - увеличивая дозу удобрений при выращивании,получают больший урожай, а значит и прибыль. А мы это покупаем, даем детям и сами едим.
В данном посте предлагаю вниманию тест продуктов в Великобритании из досточно популярной сети магазинов Co-operative. Для теста использую апарат российского происхождения с запрограммированными нитрат стандартами Российской Федерации для каждого продукта. Насколько эти стандарты соответствуют с королевскими пока не знаю - информацию об английских стандартах найти не могу, но не думаю, что должны как-то отличаться.
Такой результат можно встретить если покупать продукты на так называемых Крестьянских Базарчиках (Farmer`s Markets). Данный результат был получен от Нектарина (стандарт 60мг на кг).
×
Вот так выглядит интерфейс прибора. В меню надо выбрать продукт для теста т.к. для каждого продукта свои стандарты. Так для яблока макс=60мг/кг а для тепличного помидора не должно превышать аж 300мг/кг.
Апарат готов к тестам. До и после очередного продукта зонд надо протереть спиртовой салфеткой - для чистоты эксперемента.
Ссылки по теме:
- Как хранить мармелад, чтобы сохранились его свежесть и вкус
- Нестареющие ирокезы
- 10 «фактов» о ГМО
- Супруги вернулись в молодость, чтобы сохранить свой брак
- Как туристу попасть в Чернобыль
Новости партнёров
реклама
прибор видать такой же "достоверно-нуждающийся-в-рекламе"=))))
качество измерения имеет погрешность ,при том огромную, от 30%
имхо: ненужная вещь
Тыкать тютельку в тютельку, это не естественно. Любите женщин, господа ;)
Едут в поезде хохол и еврей. Сели кушать. Хохол достаёт сало, масло, колбасу... Еврей - ржавую кильку. Хохол посмотрел и засмеялся. - От такой еды и сдохнуть недолго. - Дурак ты, хохол! В рыбе фосфор, на мозги влияет, умнеешь не по дням... Хохол подумал, подумал... Давай поменяемся? Еврей вздохнул... - Ну давай. Сидит, ест масло, колбасу... Хохол одну кильку съел, вторую... - Слушай, по-моему, ты меня обманул! - Еврей: Ну вот, видишь, две штуки съел, а уже поумнел!
Так что начинайте с килечки.
Кстати - очень рекомендую.
А по нитратам - не увидел у прибора селективной мембраны а без нее родимый приборчик в лучшем случае мерить будет общее содержание ионов в продукте. Измерь соленый огурец - зашкалит в помойку прибор.
Безопасность электрического оборудования для измерения, управления и лабораторного применения. Часть 1. Общие требования
действующий Настоящий стандарт устанавливает общие требования безопасности электрического оборудования…
Ну то что это чудо на батарейках безопасно я соглашусь, в той же степени что и бесполезно…
Вообще-то я бы продавца этого "прибора" привлек бы к ответственности и компенсацию через суд потребовал бы…