FISHKINET
X Только авторские посты в ленте #Яавтор
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2129 постов • 690 подписчиков подписаться
Запеченная курица

Запеченная курица (1 видео)

442
1
Очередной вариант на тему - как запечь курицу в духовке целиком. Разрезаем деревенского бройлера по грудной кости, маринуем в специях, выкладываем на решётку пластом и отправляем в разогретую духовку на один час запекаться до образования румяной корочки. Маринад может быть любой, я в этом рецепте использовал давленый чеснок, смесь черного и красного перца, молотую паприку, немного сушеного тимьяна и оливковое масло.

Авторский пост

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
8
25
Новости партнёров
Загрузка...
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
25  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать все 3 ответа
Показать все 6 ответов
372
Данунах 2 года назад
Дайте подробный рецепт с видео - как вскипятить воду?
Показать все 8 ответов
372
Данунах _Aleks_ 2 года назад
И так каждый раз...
372
Данунах Алексей 2 года назад
У кастрюли? ))))
−122
Martel1971 2 года назад
думал думал и не придумал
- А в чем тайный смысл разрезания курицы, для запекания в духовке??
Вот честно, я все варианты прикинул ,не нашел даже приблизительно вразумительного оправдания этому тайному действию
Автор не могу бы раскрыть этот секрет?
−122
Martel1971 _Aleks_ 2 года назад
"Если курочка не раскрыта, внутри она не запекается" - Это серьезный ответ, или это шутка? Уверен что шутка, потому что. я знаю примерно с пять десятков рецептов запеченных целиком куриц.
"не "закрывается" и выделяет сок. "- эээммм
не закрывается? А это как?
Про гриль и про решетку меня как бы не интересует, и я как бы и не спрашивал об этом. Я спросил ,в чем таинство разрезание курицы при запекании в духовке?

На что жалуетесь?