Ой. Молитесь, что бы просто физраствор (а скорее тупо вода). Знали бы вы, чем их кормят )))
Судя по видео - кустарщина. А с другой строны. Пытался я продать курочку. На пшеничке рощенную. Всё по науке: затраты, амортизация, налоги.. И что? ))
- Да ты ааписюнел? Гы.. дебил.. Вон, в магмзине на 20 рублей дешевле..
Такую курицу любой отличит визуально.
Да и можно просто брать не целую тушу, а разделанную.
И не на рынке, а в крупных сетях, где таким заморачиватся просто не будут.
И чем это их накачивают?
Вообще, за кадром говорят не по русски. Значит это не в России. Ну и слава богу, у нас местных курочек полно - и саянский бойлер, и ангарские куры, и красноярские есть даже.
Ну... мне накачанные цыплятки никогда не попадались. Вот уже несколько лет покупаю бройлеров исключительно наших, местных производителей - Саянские и Ангарские.
Мы курочку в целлофановый пакетик суем и в аэрогриль кладем готовиться.
По окончанию готовки - да, курочка вся в жидкости, типа бульона - сплошь жирок такой жидкий. Если оставить, она остывает и густеет, в холодильнике застывает - в этот жир очень вкусно макать хлеб.
Полагаю, у нас не накачивают неизвестной жидкостью.
Есть такое.
Покупаю только в Мяснов или у фермера в Дмитровском районе.
Как то захотел есть а рядом не было толковых магазинов, купил курицу в упаковке. Вес нетто 1.2кг.
На выходе получил мелкого цыпленка и кучу жидкости в сковороде =)
Говорят на тюркском (узбекский, киргизкий и т.д.). Насколько я поняла, это просто вода(об-вода на многих языках). Как-то я купила такого цыпленка. Из 2,5 кг вытаяло около литра. Кстати, с окорочками, тоже самое. Поэтому, птицу беру импортную. Там в этом плане всегда лучше.
В них, нет воды. Там контроль строже. Когда были американские, покупала только их. Наши же при оттаивании, напоминали нечто с перфорацией. Я понимаю, деревенские лучше, но они на много дороже.
Не знаю какие ваши, а и какой контроль был в те годы, когда окорочками буща завалили Россию. Но, даже я беру (брал) иногда покупных курочек. Они на гриле лучше, чем домашние, хардкорные. Ни какой перфорации. Никаких соплей и прочего..
Курицу накачали водой, они из 700гр. превратилась в 900гр.
Взвесили, повесили ценник с 900гр.
Вы купили, пришли домой, приготовили и получили цыпленка.
Будите взвешивать ?
Это когда в меру, ещё пойдёт.
А когда с филе курицы натекает стакан жижи
которой можно мыть посуду (она реально скрипит под пальцами) я таких червячков не клюю.
Судя по видео - кустарщина. А с другой строны. Пытался я продать курочку. На пшеничке рощенную. Всё по науке: затраты, амортизация, налоги.. И что? ))
- Да ты ааписюнел? Гы.. дебил.. Вон, в магмзине на 20 рублей дешевле..
Приятного аппетита ))))
Кстати, оборудование то промышленное, не на коленке деланное...
Да и можно просто брать не целую тушу, а разделанную.
И не на рынке, а в крупных сетях, где таким заморачиватся просто не будут.
Вообще, за кадром говорят не по русски. Значит это не в России. Ну и слава богу, у нас местных курочек полно - и саянский бойлер, и ангарские куры, и красноярские есть даже.
По окончанию готовки - да, курочка вся в жидкости, типа бульона - сплошь жирок такой жидкий. Если оставить, она остывает и густеет, в холодильнике застывает - в этот жир очень вкусно макать хлеб.
Полагаю, у нас не накачивают неизвестной жидкостью.
Покупаю и замороженных и просто охлажденных.
Покупаю только в Мяснов или у фермера в Дмитровском районе.
Как то захотел есть а рядом не было толковых магазинов, купил курицу в упаковке. Вес нетто 1.2кг.
На выходе получил мелкого цыпленка и кучу жидкости в сковороде =)
Жаль, комплекс ушел в банкроты )))))
Вы о чем родной?
Курицу накачали водой, они из 700гр. превратилась в 900гр.
Взвесили, повесили ценник с 900гр.
Вы купили, пришли домой, приготовили и получили цыпленка.
Будите взвешивать ?
А когда с филе курицы натекает стакан жижи
которой можно мыть посуду (она реально скрипит под пальцами) я таких червячков не клюю.