
Вот вам ситуация из новостей: двое мужчин 67 и 69 лет собрали девятнадцать килограммов белых грибов — на семнадцать килограммов больше разрешенной нормы. Согласно федеральному закону об охране природы, в лесу можно собирать не более одного килограмма грибов на человека. Запрещенный груз обнаружили в багажнике полицейские — и наложили штраф 124000 руб.
Вот куда это годится?
Вот куда это годится?
Вот вам ситуация из новостей: двое мужчин 67 и 69 лет собрали девятнадцать килограммов белых грибов — на семнадцать килограммов больше разрешенной нормы.

Человечество давно уже в большей своей массе стало городскими жителями. Лишь некоторые из нас всё ещё посещают лес для сбора его естественных даров. Но и те, кто этим иногда промышляют, как правило, обращают внимание только на то, что имеет для них ценность. Преимущественно гастрономическую. А весь остальной мир грибов - вселенную грибов, черт подери, целое измерение этой формы жизни, насчитывающее 1,5 млрд. лет истории - игнорирует.
Человечество давно уже в большей своей массе стало городскими жителями. Лишь некоторые из нас всё ещё посещают лес для сбора его естественных даров.

Собиравшая грибы в США эстонка получила повестку в суд, полицейские пообещали посадить ее добычу обратно
Собиравшая грибы в США эстонка получила повестку в суд, полицейские пообещали посадить ее добычу обратно

Ведомство полагает, что переработка и оборот дикорастущих ресурсов недостаточно эффективно регулируется в России. Правительство РФ решило исправить ситуацию и передать контроль за дикорастущими ягодами, грибами, лекарственными растениями и орехами под ведение Минсельхоза.
Ведомство полагает, что переработка и оборот дикорастущих ресурсов недостаточно эффективно регулируется в России.

Рецептов приготовления крем-супов огромное множество. Хотим предложить вам максимально простой, но хороший рецепт ароматного крем-супа из шампиньонов. Суп будет иметь нежную текстуру, насыщенный аромат и сливочный вкус.
Рецептов приготовления крем-супов огромное множество. Хотим предложить вам максимально простой, но хороший рецепт ароматного крем-супа из шампиньонов.
Метки:
Сливочное масло
вкусное
вкусный суп
гриб
грибной суп
домашние рецепты
крем-суп
куриный бульон
лук репчатый
мука
растительное масло
сливки
сметана
шампиньоны

Около деревни Доможирово в Ленинградской области автором видео был обнаружен настоящий грибной Эльдорадо. Это уже не тихая охота, а самая настоящая резня!
Около деревни Доможирово в Ленинградской области автором видео был обнаружен настоящий грибной Эльдорадо. Это уже не тихая охота, а самая настоящая резня!

Грибы полезны и питательны, в них содержится большое количество белка и минеральных веществ, а что самое главное — их интересно собирать и легко заготавливать. Однако далеко не все из них можно есть. Мы составили список плодовых тел макромицетов, которые ни в коем случае нельзя класть в корзину.
Грибы полезны и питательны, в них содержится большое количество белка и минеральных веществ, а что самое главное — их интересно собирать и легко заготавливать. Однако далеко не все из них можно есть.

Начался долгожданный сезон сбора грибов. Для кого-то это хорошее времяпровождение на природе, а для кого-то возможность закатать пару баночек солений или сварить грибницу. Но даже заядлые любители побродить по лесу редко могут отличить потенциально опасные грибы от съедобных или же не знают, как правильно их собирать.
Начался долгожданный сезон сбора грибов. Для кого-то это хорошее времяпровождение на природе, а для кого-то возможность закатать пару баночек солений или сварить грибницу.

Обзор грибных мест в южном Подмосковье: нынешний сезон обещает серьезный урожай. Пока солируют подосиновики.
Обзор грибных мест в южном Подмосковье: нынешний сезон обещает серьезный урожай. Пока солируют подосиновики.

Лисички - это лесные грибы с прекрасными вкусовыми и питательными свойствами. Жареные лисички станут отличным дополнением практически к любому гарниру. Они очень легко и быстро готовятся. Их аромат и вкус просто сведут с ума.
Лисички - это лесные грибы с прекрасными вкусовыми и питательными свойствами. Жареные лисички станут отличным дополнением практически к любому гарниру. Они очень легко и быстро готовятся.

Гуляш с говядиной и грибами - это очень яркое и вкусное блюдо. Его можно подавать как на первое, так и на второе. Гуляш получается очень вкусным, сытным и ароматным. Ваша семья будет в восторге.
Гуляш с говядиной и грибами - это очень яркое и вкусное блюдо. Его можно подавать как на первое, так и на второе. Гуляш получается очень вкусным, сытным и ароматным. Ваша семья будет в восторге.

Так совсем недавно на Портале нормативно-правовых актов появилось постановление правительства о передаче контроля за дикорастущими ягодами, грибами, лекарственными растениями и орехами в ведение Минсельхоза РФ.
Так совсем недавно на Портале нормативно-правовых актов появилось постановление правительства о передаче контроля за дикорастущими ягодами, грибами, ...

Грибы дуньки, или как они ещё известны — свинушки, довольно часто встречаются в наших лесах. Этот гриб раньше считался условно съедобным, но сегодня его относят к ядовитым.
Грибы дуньки, или как они ещё известны — свинушки, довольно часто встречаются в наших лесах. Этот гриб раньше считался условно съедобным, но сегодня его относят к ядовитым.

Министерство сельского хозяйства предложило взять на себя полномочия по разработке государственной политики и регулированию рынка дикорастущих ресурсов, следует из проекта постановления правительства.
В частности, ведомство планирует регулировать сферу сбора, переработки и оборота "дикорастущих пищевых ресурсов, в том числе пищевых лесных ресурсов, включая плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок", а также лекарственных растений.
В частности, ведомство планирует регулировать сферу сбора, переработки и оборота "дикорастущих пищевых ресурсов, в том числе пищевых лесных ресурсов, включая плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок", а также лекарственных растений.
Министерство сельского хозяйства предложило взять на себя полномочия по разработке государственной политики и регулированию рынка дикорастущих ресурсов, следует из проекта постановления правительства.

Фаршированные запечённые в духовке шампиньоны весьма аппетитны и как нельзя лучше украсят любой праздничный стол. Впрочем, приготовленные таким способом грибы, можно подавать на стол и на повседневной основе и баловать своих родных и близких. Тем более что они просты в приготовлении и недороги. Одно из любимейших моих блюд. И да, это вкусно!
Фаршированные запечённые в духовке шампиньоны весьма аппетитны и как нельзя лучше украсят любой праздничный стол.

Маринованные шампиньоны всегда будут пользоваться огромной популярностью на праздничных столах. Это легкая и вкусная закуска, которая улетает со стола моментально. А чтобы не травить себя и гостей различной химией, предлагаем приготовить такие грибочки самостоятельно. Они получатся вкусными, душистыми и с легкой кислинкой.
Маринованные шампиньоны всегда будут пользоваться огромной популярностью на праздничных столах. Это легкая и вкусная закуска, которая улетает со стола моментально.
Метки:
вкусно и быстро
вкусное
вкусные рецепты
гриб
домашние рецепты
лавровый лист
лук репчатый
маринованные шампиньоны
перец душистый
перец чёрный горошком
сахар
соль
уксус столовый
чеснок
шампиньоны

Маринованные грибочки станут отличной закуской для любого стола. Шампиньоны, приготовленные по этому рецепту, точно вам понравятся. Они получаются очень вкусными, пряными и ароматными.
Маринованные грибочки станут отличной закуской для любого стола. Шампиньоны, приготовленные по этому рецепту, точно вам понравятся. Они получаются очень вкусными, пряными и ароматными.

Что может быть лучше, чем свежий хлеб или хрустящие хлебцы и домашний паштет? Если вы любите на завтрак есть бутерброды, тогда обязательно читайте рецепт и приступайте к приготовлению. Наш паштете шампиньонов с грецкими орехами покорит вас своим нежным и ярким вкусом, а так же непревзойденным ароматом. Такой вкусный и полезный завтрак или перекус зарядит вас энергией и придаст сил.
Что может быть лучше, чем свежий хлеб или хрустящие хлебцы и домашний паштет? Если вы любите на завтрак есть бутерброды, тогда обязательно читайте рецепт и приступайте к приготовлению.
Метки:
Сливочное масло
вкусно
вкусно и просто
вкусное
вкусные рецепты
грецкие орехи
гриб
грибной паштет
домашние рецепты
домашний паштет
лук
паштет
шампиньоны
яйца

Самые древние грибы на планете, возраст которых насчитывает около 1 млрд лет, были найдены в арктической части Канады. Об этом сообщил журнал Nature.
Самые древние грибы на планете, возраст которых насчитывает около 1 млрд лет, были найдены в арктической части Канады. Об этом сообщил журнал Nature.

Вы представляете себе гриб, который способен издавать звуки? Не слабые звуковые волны, различимые лишь при помощи специальных приборов, а вполне заметный свист, который слышит любой человек. Этот гриб называется сигарой дьявола, и в определенный момент своей жизни он способен свистеть.
Вы представляете себе гриб, который способен издавать звуки? Не слабые звуковые волны, различимые лишь при помощи специальных приборов, а вполне заметный свист, который слышит любой человек.

В рацион россиян давно уже вошло национальное итальянское блюдо в виде большой открытой лепешки с разнообразными начинками и расплавленным сыром – пицца. При виде этой вкусности, исходящей ароматным паром, сразу возникает желание откусить кусочек и понять, что скрывается под поджаристой сырной корочкой. Почему же это блюдо носит такое название?
В рацион россиян давно уже вошло национальное итальянское блюдо в виде большой открытой лепешки с разнообразными начинками и расплавленным сыром – пицца.

Фаршированные шампиньоны - простая и аппетитная закуска для праздничного стола. Грибы получатся сочными и вкусными, а внутри вас будет радовать начинка из картофеля и сыра, что добавит сытности. Если постараться и проявить фантазию, можно красиво украсить закуску и сделать ее настоящим украшением стола.
Фаршированные шампиньоны - простая и аппетитная закуска для праздничного стола. Грибы получатся сочными и вкусными, а внутри вас будет радовать начинка из картофеля и сыра, что добавит сытности.
Метки:
Зелены
вкусно
вкусно и просто
вкусное
вкусные рецепты
гриб
домашние рецепты
картошка
майонез
соль
сыр
фаршированные шампиньоны
чеснок
шампиньоны

Жюльен - это то блюдо, которое отлично подойдет в качестве горячей закуски на ваш праздничный стол. Аромат жюльена может свести с ума любого гурмана, а насыщенный вкус грибов влюбит в себя навсегда, как только вы его попробуете. Это очень вкусное, красивое и миниатюрное блюдо.
Жюльен - это то блюдо, которое отлично подойдет в качестве горячей закуски на ваш праздничный стол. Аромат жюльена может свести с ума любого гурмана, а насыщенный вкус грибов влюбит в себя навсегда, ...
Метки:
Сливочное масло
вкусное
вкусные рецепты
гриб
домашние рецепты
жульен
жульен с грибами
пшеничная мука
соль
сыр
твёрдый сыр
шампиньоны

Они и в Африке грибочки!
Уже много раз просили показать, что за грибы растут в джунглях. Пожалуйста. Буду благодарен за определение.
Уже много раз просили показать, что за грибы растут в джунглях. Пожалуйста. Буду благодарен за определение.
Они и в Африке грибочки!
Уже много раз просили показать, что за грибы растут в джунглях. Пожалуйста. Буду благодарен за определение.
Уже много раз просили показать, что за грибы растут в джунглях. Пожалуйста. Буду благодарен за определение.

Если у вас дома лежит небольшое количество грибов и вы не знаете, что с ними делать - самое время готовить соус по нашему кулинарному рецепту. Думаем, не нужно рассказывать о насыщенном вкусе такого соуса. Грибной соус отлично подойдет к пасте и куриной грудке. Он получится невероятно ароматным и очень вкусным.
Если у вас дома лежит небольшое количество грибов и вы не знаете, что с ними делать - самое время готовить соус по нашему кулинарному рецепту.
Метки:
Зелены
вкусно и просто
вкусное
вкусные рецепты
гриб
грибной соус
домашние рецепты
йогурт
лук
лук репчатый
натуральный йогурт
соль
соус
соус грибной
шампиньоны

Если вам наскучила обыкновенная гречка, хочется разнообразия, тогда изучайте наш рецепт гречневой каши с грибами. Она получается намного вкуснее и аппетитней. А готовится проще простого.
Если вам наскучила обыкновенная гречка, хочется разнообразия, тогда изучайте наш рецепт гречневой каши с грибами. Она получается намного вкуснее и аппетитней. А готовится проще простого.
Метки:
вкусно и полезно
вкусно и просто
вкусные рецепты
гречневая каша
гриб
домашние рецепты
каша
лук
лук репчатый
оливковое масло
постное блюдо
постное меню
свежая зелень
шампиньоны

Картофельная запеканка с грибами - это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет в качестве семейного ужина. Всем известно чудесное сочетание грибов и картофеля, поэтому можете представить потрясающий вкус этой запеканки.
Картофельная запеканка с грибами - это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет в качестве семейного ужина.
Метки:
блюда из картофеля
вкусно и просто
вкусное блюдо
вкусные рецепты
гриб
домашние рецепты
запеканка из картофеля с грибами
картошка
майонез
сметана
сыр
чеснок

С нашим рецептом привычная паста превратится в настоящий кулинарный шедевр! Сливочно-грибной соус освежит блюдо, придаст ему неповторимые вкусовые нотки.
С нашим рецептом привычная паста превратится в настоящий кулинарный шедевр! Сливочно-грибной соус освежит блюдо, придаст ему неповторимые вкусовые нотки.
Метки:
вкусное блюдо
вкусные рецепты
гриб
домашние рецепты
макароны
на обед
на ужин
паста
паста с грибами
плавленый сыр
сливки
сливочный соус
чеснок
шампиньоны

В апрельском лесу среди еще голых кустов на темно-бурой, непокрытой травой почве особенно яркими кажутся первые весенние цветы: голубые печеночницы, розово-синие медуницы, белые подснежники. Одновременно с первыми цветами появляются и первые грибы – сморчки. Древние римляне считали их деликатесом и подавали к столу императора. Эти вкусные грибы вы тоже можете вырастить в своем саду.
В апрельском лесу среди еще голых кустов на темно-бурой, непокрытой травой почве особенно яркими кажутся первые весенние цветы: голубые печеночницы, розово-синие медуницы, белые подснежники.

Предлагаем вам восхитительный вариант открытого французского пирога из песочного теста с оригинальной начинкой. Во время выпечки сливочная заливка густеет, связывая грибы с луком-пореем и сыром между собой, создавая неповторимый микс вкусов и ароматов. Киш можно приготовить по любому случаю: кусочек такого пирога подойдёт и для перекуса, и для аперитива под бокал белого вина, и для праздничного ужина или пикника.
Предлагаем вам восхитительный вариант открытого французского пирога из песочного теста с оригинальной начинкой.
Метки:
КиШ
выпечка
гриб
киш лорен
киш с грибами
лук-порей
несладкая выпечка
открытый пирог
песочное тесто
сливки
французская кухня
что приготовить на перекус
шампиньоны

Филип Эремита, заядлый грибник и фотограф из Словении, поделился подборкой своих любимых снимков. Что тут скажешь? Фантастическая красота! Будто смотришь на жизнь какой-то внеземной цивилизации.
Филип Эремита, заядлый грибник и фотограф из Словении, поделился подборкой своих любимых снимков. Что тут скажешь? Фантастическая красота! Будто смотришь на жизнь какой-то внеземной цивилизации.

Запеченная картошка с грибами, приготовленная по самому домашнему рецепту, получается очень вкусной и ароматной.
Запеченная картошка с грибами, приготовленная по самому домашнему рецепту, получается очень вкусной и ароматной.
Метки:
вкусно и просто
вкусные рецепты
гриб
домашние рецепты
запеченный картофель
запеченный картофель с грибами
картошка

Сливочная паста с шампиньонами и курицей, приготовленная по самому домашнему рецепту, идеально подойдёт для вкусного обеда или ужина.
Сливочная паста с шампиньонами и курицей, приготовленная по самому домашнему рецепту, идеально подойдёт для вкусного обеда или ужина.
Метки:
вкусно и просто
вкусные рецепты
гриб
домашние рецепты
курица
на обед
на ужин
паста
шампиньоны
