
История о борьбе и ошибках, неудачах и взлетах, и о воле к победе, которая, в итоге, преодолевает всё.
В лето 2016 от Р.Хр. загорелся я идеей вырастить свои собственные арбузы. Участок, благо, я подкупил, по случаю, ещё на свои 30, и даже там не спеша строюсь, а арбузы ЧСХ люблю)). И вот поев как то очередной нитратный "подарок лета" от наших "гостей столицы", и помаявшись от него (нитратного) головной болью решил я что вопрос созрел...
В лето 2016 от Р.Хр. загорелся я идеей вырастить свои собственные арбузы. Участок, благо, я подкупил, по случаю, ещё на свои 30, и даже там не спеша строюсь, а арбузы ЧСХ люблю)). И вот поев как то очередной нитратный "подарок лета" от наших "гостей столицы", и помаявшись от него (нитратного) головной болью решил я что вопрос созрел...
История о борьбе и ошибках, неудачах и взлетах, и о воле к победе, которая, в итоге, преодолевает всё.
В лето 2016 от Р.Хр. загорелся я идеей вырастить свои собственные арбузы.
В лето 2016 от Р.Хр. загорелся я идеей вырастить свои собственные арбузы.

По случаю, в реке Лиелупе (Латвия), были пойманы две щуки. Не взвешивал-но за трёшку -железно. Не взвешивал потому, что в Латвии закон, что нельзя брать щук меньше 50-ти см.(огромный штраф). Для этого имеются метки на весле и так как щуки были явно больше-были пойманы и привезены домой.
По случаю, в реке Лиелупе (Латвия), были пойманы две щуки. Не взвешивал-но за трёшку -железно. Не взвешивал потому, что в Латвии закон, что нельзя брать щук меньше 50-ти см.(огромный штраф).

Абсолютно все продукты имеют два главных параметра: вкус и внешний вид. Если со вкусом всё понятно, то внешний вид одного и того же продукта может в корне отличаться. Сегодня хочу показать вам коллекцию фотографий еды, которая настолько интересна и необычна, что на неё хочется взглянуть дважды.
Абсолютно все продукты имеют два главных параметра: вкус и внешний вид. Если со вкусом всё понятно, то внешний вид одного и того же продукта может в корне отличаться.

Выдался свободный день и решил написать небольшой пост о своей работе. Может кому будет интересно.
Выдался свободный день и решил написать небольшой пост о своей работе. Может кому будет интересно.

Очень простой рецепт как запечь филе практически любой рыбы сразу в готовое, сытное, домашнее блюдо.
Очень простой рецепт как запечь филе практически любой рыбы сразу в готовое, сытное, домашнее блюдо.

Меня зовут Катя. Я любительский фотограф, блогер, и по стечению обстоятельств простая домохозяйка. Обожаю готовить. Мой принцип это простая, но первоклассная еда. И все мои рецепты должны одобрить мужчины, голодные дети и я сама. Приглашаю посмотреть, как это у меня получается.
Меня зовут Катя. Я любительский фотограф, блогер, и по стечению обстоятельств простая домохозяйка. Обожаю готовить. Мой принцип это простая, но первоклассная еда.

Тема того, что генномодифицированные продукты хуже или, того более, опасны для здоровья, активно культивируется на протяжении последних двух десятилетий. Истерию против ГМО подхватили СМИ по всему миру, и теперь мы имеем то, что имеем, а именно разговоры на уровне «если ты съешь яблоко модифицированное геном рыбы, то у тебя начнут расти жабры».
Тема того, что генномодифицированные продукты хуже или, того более, опасны для здоровья, активно культивируется на протяжении последних двух десятилетий.

Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века. Пора узнать правду о пельменях.
Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века.

На выходных снова немного позанимался сыроделием и колбасированием, ну сыр сыром, сварил очередной Российский, стоит сохнет себе, тут такое дело, что понять получилось что или нет можно будет еще только через пару месяцев ... жена начала ворчать, делаешь делаешь, а есть нельзя :) сделай колбасы что бы детям что поесть в доме было :) :) :) ... ну сделал по запросам трудящихся так сказать.
На выходных снова немного позанимался сыроделием и колбасированием, ну сыр сыром, сварил очередной Российский, стоит сохнет себе, тут такое дело, ...

Путешествие в Марокко в 2013 году - цены, еда, пляж Легзира и Маракеш. Много фоток и веселухи)))
Путешествие в Марокко в 2013 году - цены, еда, пляж Легзира и Маракеш. Много фоток и веселухи)))

К рыбе отношусь более чем холодно. Но иногда получается хорошо даже для меня — это тот самый случай!!!
К рыбе отношусь более чем холодно. Но иногда получается хорошо даже для меня — это тот самый случай!!!

Признаюсь, я вообще большой поклонник всего томатного — пиццы с томатным соусом, супы с томатами, салаты с ними же, соки и так далее. Этот вкус всегда уместен, а цвет, который дают томаты в любом блюде — способствует пищеварению. Чем мне нравятся такого рода супы и, в частности рыбные, тем, что они довольно лёгкие-это очень удобно и здорово.
Признаюсь, я вообще большой поклонник всего томатного — пиццы с томатным соусом, супы с томатами, салаты с ними же, соки и так далее.

Просто луковые кольца к пиву :)
Просто луковые кольца к пиву :)

Посмотрите, какие вкусные печенюшки. Они такие пышные, круглые, шоколадные. Можно сказать, что это классика. А ещё у них забавная форма получается, точнее поверхность.
Посмотрите, какие вкусные печенюшки. Они такие пышные, круглые, шоколадные. Можно сказать, что это классика. А ещё у них забавная форма получается, точнее поверхность.

Говорят, что когда-то заключённые, бежавшие из северных лагерей, брали с собой консервы.
Эти консервы не надо было тащить в заплечных мешках. Они бежали рядом сами.
Эти консервы не надо было тащить в заплечных мешках. Они бежали рядом сами.
Говорят, что когда-то заключённые, бежавшие из северных лагерей, брали с собой консервы.
Эти консервы не надо было тащить в заплечных мешках. Они бежали рядом сами.
Эти консервы не надо было тащить в заплечных мешках. Они бежали рядом сами.

Студенты о своей жизни в общагах.Много букафф.
Студенты о своей жизни в общагах.Много букафф.

Разве это не очаровательно? Младший брат держится за старшего, наблюдая, как за их мать охотится на лосося. Хотя медведи любят рыбу, большинство из них всеядные и в основном едят растения и, конечно, много травы.
На фотографиях два медвежонка так и стоят бок о бок, смирно и дисциплинированно, они смотрят пристально на мать, которая ловит им рыбку.
На фотографиях два медвежонка так и стоят бок о бок, смирно и дисциплинированно, они смотрят пристально на мать, которая ловит им рыбку.
Разве это не очаровательно? Младший брат держится за старшего, наблюдая, как за их мать охотится на лосося.

Покупал на рынке картошку и увидел клубни запредельных размеров. Казалось бы, бери и радуйся - картофелина на целую сковородку и с чисткой нет проблем. Но и тут есть свои тонкости.
Покупал на рынке картошку и увидел клубни запредельных размеров. Казалось бы, бери и радуйся - картофелина на целую сковородку и с чисткой нет проблем. Но и тут есть свои тонкости.

Вчера вечером делала эту замечательную закуску. Аромат стоит на всё квартиру. Чеснок, базилик... Получилось невероятно вкусно.
Вчера вечером делала эту замечательную закуску. Аромат стоит на всё квартиру. Чеснок, базилик... Получилось невероятно вкусно.

Возвращаясь домой с дачи я просто не смогла пройти магазин с Фермерским мясом. Решила купить кусочек свиной грудинки... и вот, что получилось.
Возвращаясь домой с дачи я просто не смогла пройти магазин с Фермерским мясом. Решила купить кусочек свиной грудинки... и вот, что получилось.

Зацикленные видео со звуком для хорошего настроения.
Зацикленные видео со звуком для хорошего настроения.

Фаст-фуд на то и "фаст", что должен готовиться крайне быстро. Но далеко не всем работникам уличных киосков это удается. На уличном рынке "Petticoat Lane Market" в Лондоне есть иорданский ларек "I Falafel", где трудится парень, который возвел понятие быстрой еды в абсолют. Его называют мастером сворачивания фалафеля.
Фаст-фуд на то и "фаст", что должен готовиться крайне быстро. Но далеко не всем работникам уличных киосков это удается.

От автора: - Сейчас служу срочку и многим, кого я знаю, стало интересно, чем мы здесь питаемся. Скажу сразу. Во всех частях кормят по-разному, но калькуляция блюд примерно должна быть одинаковая. Сам служу в показной части в подмосковье.
От автора: - Сейчас служу срочку и многим, кого я знаю, стало интересно, чем мы здесь питаемся. Скажу сразу. Во всех частях кормят по-разному, но калькуляция блюд примерно должна быть одинаковая.

Каждый своими путями приходит к тому, что нужно помогать людям
Каждый своими путями приходит к тому, что нужно помогать людям

Супруга в пятницу поехала закупаться продуктами на следующую неделю и предстоящие выходные, и купила форелину. Любит она подобную рыбу, я же наоборот - недолюбливаю этих поросят. Захотелось ей, в общем "копчушки". Делать не сложно. Делюсь так сказать опытом.
Сразу скажу это не совсем правильное горячее копчение, рыба получается скорее печёнокопченой, но зато быстро.
Сразу скажу это не совсем правильное горячее копчение, рыба получается скорее печёнокопченой, но зато быстро.
Супруга в пятницу поехала закупаться продуктами на следующую неделю и предстоящие выходные, и купила форелину. Любит она подобную рыбу, я же наоборот - недолюбливаю этих поросят.

Гаспачо (исп. gazpacho) — испанское блюдо, которое имеет древние корни, происходящие из Андалусии и представляет собой типичное блюдо средиземноморской кухни.
Гаспачо (исп. gazpacho) — испанское блюдо, которое имеет древние корни, происходящие из Андалусии и представляет собой типичное блюдо средиземноморской кухни.

Наши предки не меньше современников любили закусить на десерт чем-то сладеньким. Что же за лакомства (сласти, как их любовно называли) были у них на столе в те времена, когда на Руси не построили еще ни одной кондитерской фабрики?
Наши предки не меньше современников любили закусить на десерт чем-то сладеньким. Что же за лакомства (сласти, как их любовно называли) были у них на столе в те времена, ...

Обращаюсь ко всем парням с уважением, пока еще воскресенье и не идти на работу.
Куриная грудка, немного овощей и майонееезззз!!!!
На ночь глядя всем приятного аппетита и выделения слюны с желудочным соком.
P.S> и помните, каждый грамм майонеза это лишнее 200 метров утром на пробежке ))
Куриная грудка, немного овощей и майонееезззз!!!!
На ночь глядя всем приятного аппетита и выделения слюны с желудочным соком.
P.S> и помните, каждый грамм майонеза это лишнее 200 метров утром на пробежке ))
Обращаюсь ко всем парням с уважением, пока еще воскресенье и не идти на работу.
Куриная грудка, немного овощей и майонееезззз!!!!
Куриная грудка, немного овощей и майонееезззз!!!!

Сегодня пассажирам нужно доплачивать за всё отдельно, но раньше в самолёте на ужин подавали лобстеров, чёрную икру и шампанское. Давайте ознакомимся с фотографиями компании САС (SAS) полётов класса люкс.
Сегодня пассажирам нужно доплачивать за всё отдельно, но раньше в самолёте на ужин подавали лобстеров, чёрную икру и шампанское.

Лето подходит к концу, но шашлычный сезон еще не закрыт, хочу поделится рецептом курицы по паназиатски, на мой взгляд это самый лучшей вариант для барбекю из птицы.
Лето подходит к концу, но шашлычный сезон еще не закрыт, хочу поделится рецептом курицы по паназиатски, на мой взгляд это самый лучшей вариант для барбекю из птицы.

Вопреки легендам, картофель на столе у русских появился раньше, чем его освоили в Голландии, Франции и Швеции, а отечественные блюда из него были разнообразнее и вкуснее.
Главное, пора уже забыть нелепую легенду о роли Петра I в распространении картофеля на Руси.
Главное, пора уже забыть нелепую легенду о роли Петра I в распространении картофеля на Руси.
Вопреки легендам, картофель на столе у русских появился раньше, чем его освоили в Голландии, Франции и Швеции, а отечественные блюда из него были разнообразнее и вкуснее.

Сегодня приготовим мясо в мини-коптильне на ольховых опилках и при большой температуре. Этот способ позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо максимально быстро.
Будем использовать три ингредиента мясо (свинина карбонад и ребрышки), соль, перец. У меня был килограмм карбонада и килограмм ребрышек.
И так вперед:
Будем использовать три ингредиента мясо (свинина карбонад и ребрышки), соль, перец. У меня был килограмм карбонада и килограмм ребрышек.
И так вперед:
Сегодня приготовим мясо в мини-коптильне на ольховых опилках и при большой температуре. Этот способ позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо максимально быстро.

Рецепт пахлавы мне всегда казался достаточно простым. И я всякий раз поражался: как ее умудряются так дорого продавать? Мне приходилось покупать два-три кусочка за бешеные деньги, что, естественно, породило со временем желание сделать это сладкое лакомство самому. Правда, я так себе кулинар и многие условности не соблюдаю: от положенных в пахлаву орехов ее раздувало, как аллергика от укуса пчелы, но приглашенных гостей это не смущало - сметали.
Рецепт пахлавы мне всегда казался достаточно простым. И я всякий раз поражался: как ее умудряются так дорого продавать?

Что заставило бы вас отказаться от любимой еды? Мы все неоднократно пытались сделать это, но к середине дня желание съесть вкусное вредное бисквитное пирожное с чаем становится настолько непреодолимым, что сопротивляться ему практически невозможно. Итак, что же ваш любимый «яд»? Маффин, который вы покупаете к латте? Бисквиты, круассаны, пирожные или шоколадные конфеты?
Что заставило бы вас отказаться от любимой еды? Мы все неоднократно пытались сделать это, но к середине дня желание съесть вкусное вредное бисквитное пирожное с чаем становится настолько...
