«Бигус» – это традиционное польское блюдо из капусты и различных видов мяса. Хотя рецепты приготовления могут различаться, основные ингредиенты остаются неизменными.
Капусту мелко нарезают и тушат на сковороде до мягкости. Мясо нарезают кубиками и жарят на растительном масле до готовности. Затем добавляют лук, морковь и чеснок, тушат до золотистого цвета. Далее привносят томатную пасту, соль, перец и специи по вкусу. После этого засыпают нарезанную капусту и томят все вместе еще около часа, чтобы все ингредиенты хорошо соединились, а вкусы и ароматы были наилучшим образом раскрыты.
«Армейский бикус» делают из тухлой квашеной капусты в разнообразных сочетаниях с картошкой, морковкой и тушенкой (по праздникам и памятным датам). Кто служил – тот знает, что голодный солдат вкусов не различает.
Источник:
- Старик угробил молодую и красивую девочку
- Расчлененный труп инвалида уместили в чемодан
- Травма мягких тканей запястья и перелом
- Обугленное тело мужчины на обочине дороги
- Во время боя с быком во Франции погиб тореадор
А вам просто не повезло с поварами.
О бигусе на Лурке
До того думал, что любовь к салу к региону проживания отношения не имеет...
Вот, кстати, и фотку столовой нарыл.
а не то про че автор написал
Наш генерал:
Российский солдат имеет трехразовое питание, и в результате получает 2.000 Ккал в день.
Американский генерал:
А наш солдат получает 4.000 Ккал в день!
Наш генерал:
Нет. Не верю. Не может солдат два мешка брюквы съесть.