22
One-pot (или одна-посуда) означает, что блюдо готовится в одной сковороде (кастрюле), и после его приготовления не останется кучи грязной посуды. Этот рецепт курочки терияки просто восхитительный: в нем и птица, и рис, и овощи, и все это с уточненным азиатским акцентом. Просто объедение.
Видео приготовления блюда:
×
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- соль
- перец
- 2 зубчика чеснока
- 1ч.л. сушеного/1ст.л. свежего имбиря
- 2 стакана горячей воды
- 1 стакан риса
- 150г моркови
- 150г болгарского перца
- 150г брокколи
- 80мл соевого соуса
- 2ст.л. рисового уксуса
- 1ст.л. меда
- 2-3ст.л. соуса шрирача
- 1ст.л. крахмала
- 1/4стакана воды
- зеленый лук
Приготовление:
1) Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в разогретом на сковороде масле с солью и перцем со всех сторон
2) Добавить измельченный чеснок, имбирь и перемешать
3) Влить горячую воду, всыпать рис, накрыть сковороду крышкой и варить до готовности риса
4) Всыпать нарезанные толстой соломкой морковь, перец и брокколи, разделенную на соцветия
5) Влить соевый соус, рисовый уксус, мед и соус шрирача, перемешивая блюдо после каждой заправки
6) Затем смешать крахмал и ¼ стакана воды, выложить в сковороду для густоты блюда. Перемешать и прогреть
7) Добавить покрошенный зеленый лук и подавать
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Девочка учится готовить блинчики
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
- Парень вырвал телефон из рук пассажира в метро
Метки: one pot Что приготовить на ужин видео рецепт вкусно и просто густой соус домашняя еда идеи на обед как научиться готовить как приготовить вкусное куриной мясо кисло сладкий соус курица терияки курятина на горячее нежное и сочное мясо основное блюдо пошаговые фото
