52
Потрясающе вкусный рулет из свиной брюшины – универсальная вещь, которую можно положить на бутерброд вместо колбасы, подать в виде мясной нарезки на праздничный стол в качестве основного блюда к ужину. Несмотря на время, нужное для приготовления, процесс приготовления рулета очень прост. Также можно импровизировать со специями, придавая новые блюду пикантные нотки.
Ингредиенты:
- свинина (брюшная часть (подчеревок) с прослойкой сала) 1-1,5 кг;
- горчица 3 ст. ложки;
- чеснок 3-4 зубчика;
- соль 2 ч. ложки;
- чёрный перец 1 ч. ложка.
×
×
Приготовление:
- Свиную брюшину промыть, обсушить и, если поверхность неровная, слегка отбить мясо кухонным молоточком.
- Разложить пласт мяса на ровной поверхности, посолить, поперчить и выдавить на мясо чеснок.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Панда Катюша из Московского зоопарка мешает проводить уборку в своём вольере
- Забавная реклама рынка
- В Новосибирске девочку защемило эскалатором
- Еноты увидели в окне что-то интересное
- Двое сочинцев «обчистили» тир на набережной в Адлере
Метки: запеченная свинина запеченное мясо мясной рулет мясной рулет из свинины мясные закуски мясо праздничные закуски рецепты на пасху свиная брюшина свинина свиной подчеревок холодные закуски что приготовить на праздник
Новости партнёров
реклама