Нежнейший паштет из куриной печени

Автор:

19 апреля 2019 10:29

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: вкусно и просто вкусное вкусные рецепты домашние рецепты домашний паштет куриная печень лук репчатый молоко паштет паштет из куриной печени печень куриная сливки соль

Что может быть лучше, чем свежий хлеб или хрустящие хлебцы и домашний паштет? Печеночный паштет - это всегда вкусно! Если вы любите на завтрак есть бутерброды, тогда обязательно читайте рецепт и приступайте к приготовлению. Наш паштет покорит вас своим нежным и ярким вкусом, а так же непревзойденным ароматом. Такой вкусный и полезный завтрак или перекус зарядит вас энергией и придаст сил.

Ингредиенты:

куриная печень охлаждённая 1 кг;
лук репчатый 3 штуки;
сливочное масло 100 г;
растительное масло 3 столовые ложки;
сливки 20% 400 мл;
молоко 3,2% 500 мл;
соль по вкусу;
перец чёрный молотый по вкусу;

Приготовление:

Начинаем готовить нежнейший паштет по простому домашнему рецепту: печень промываем холодной водой и очищаем её от жилок.
Затем перекладываем печень в миску, заливаем молоком и оставляем на 1 час.
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Разогреваем в сковороде на среднем огне растительное масло, добавляем треть сливочного. Выкладываем лук и обжариваем его до мягкости.
Печень промываем от молока и добавляем к луку. Обжариваем минут 20-30 на среднем огне, периодически помешивая.
Затем уменьшаем огонь и вливаем сливки: они должны практически полностью покрыть содержимое сковороды. Выпариваем сливки наполовину около 15 минут.
Затем солим и перчим по вкусу. Выключаем огонь и даём остыть.
Перемалываем полученную смесь в блендере, добавив оставшееся сливочное масло.
Перекладываем полученный паштет в удобную ёмкость и убираем его в холодильник на ночь.
Нежнейший паштет из куриной печени по самому вкусному рецепту готов.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.