13320
53
Кулинарный дизайнер Сью Венг увлеклась созданием съедобных украшений из агар-агара - желе на основе водорослей - три года назад, когда это искусство только зарождалось. Сегодня она - владелица "Академии агара", которая учит создавать невероятные фигуры для украшения блюд в формате 3D. Ее шедевры никого не оставят равнодушным!
×
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- Скульптуры из тыквы: не только на Хэллоуин!
- Кулинар из США продемонстрировала, какими уникальными могут быть изделия из теста
- 20 красивых подач холодного и заливного
- Шедевры мангалотворчества: половина дела в эстетике наслаждения шашлыком
- Форма, которая полностью испортит ваши формы
Сколько же формочек надо иметь для литья из желе))
и терпения!
Молодец
Просто не верится что так можно с желе заморочиться. Но очень красиво!!!