181
2
Рецептов приготовления варенья на зиму существует множество. Классическим считается сливовое варенье, сваренное без добавления каких-либо посторонних компонентов, кроме сахара и слив. #моирецепты,
Приготовление:
Сливы помыть, разрезать на половинки, отделить хвостик и косточку.
Половинки разрезать на четыре части.
Порезанные части всыпать в чашу комбайна и измельчить не сильно мелко, оставить маленькие кусочки.
Переложить измельчённую сливу в ёмкость для варки, пересыпать сахаром и сразу перемешать массу и поставить на огонь.
Довести до кипения, уменьшить огонь, на минимум и периодически помешивая, снимать сахарную пенку. Варить до нужной густоты.
Горячее варенье разлить по заранее стерилизованным банкам, закупорить, дать остыть и поставить банки на хранение до зимы.
Сливы помыть, разрезать на половинки, отделить хвостик и косточку.
Половинки разрезать на четыре части.
Порезанные части всыпать в чашу комбайна и измельчить не сильно мелко, оставить маленькие кусочки.
Переложить измельчённую сливу в ёмкость для варки, пересыпать сахаром и сразу перемешать массу и поставить на огонь.
Довести до кипения, уменьшить огонь, на минимум и периодически помешивая, снимать сахарную пенку. Варить до нужной густоты.
Горячее варенье разлить по заранее стерилизованным банкам, закупорить, дать остыть и поставить банки на хранение до зимы.
Ссылки по теме:
- Как его можно съесть?! Удивительно реалистичное тайваньское мороженое в форме собачек
- Дерзкий шеф-повар решил отомстить 60 хамоватым клиентам, подав им шаловливый десерт
- Сладкий мир итальянского кондитера Маттео Стуччи
- Дизайнер делает обувь в виде десертов, а некоторые из его творений слишком аппетитны
- Сын китайского миллиардера купил австралийскую кондитерскую, насмотревшись на ее торты в Instagram
Метки: варенье варенье из слив вкусно готовим десерты джем домашнее варенье заготовки на зиму сливовое варенье
