FISHKINET
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2440 постов • 767 подписчиков подписаться
Грибной суп-пюре с лисичками

Грибной суп-пюре с лисичками (4 фото + 1 видео)

928
4
1
Трудно поверить, что у этого простейшего в приготовлении супа такой изысканный вкус. Обязательно попробуйте! Для приготовления можно брать любые грибы, но губчатые нужно предварительно отварить 5-6 минут в кипящей воде. Сливки можно заменить жидким плавленым сыром.

Авторский пост

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
17
28
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
28  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
−123
Martel1971 3 года назад
дам тебе один совет ,если конечно он тебе нужен
смотри ,выкладывая грибы на разогретую сковороду, ты просто обязана добавить масло( иначе пригорят)
после того как грибы отдадут лишнюю влагу ,и для того что бы их обжарить ты опять будешь вынуждена добавить масло ,к уже и без того перенасыщеным маслом грибам
Выход простой, начинай жарить грибы на холодной сковороде, на полностью холодную сковороду выкладываешь грибы без капли масла ,при плавном нагреве они тут же начнут отдавать влагу. После того как они отдадут влагу и ты ее выпаришь, вот только тут и добавляешь сливочное масло.
Имеем ,минимальный расход масла
не перенасышаем маслом грибы
вкус после сливочного будет гораздо лучше
Показать ещё 5 ответов (из 11)
Показать все 6 ответов
−123
Martel1971 123 3 года назад
обратите внимание на название суп ГРИБНОЙ
вопрос, при чем тут мясо?
Да да и уже слышу ,вопрос ,а овощной суп? Та же фигня ,суп ОВОЩНОЙ на воде с овощами, стоит добавить мясо и моментально потеряется вкус овощей ,и суп станет уже в разы тяжелее
Не стоит пихать везде мясо, это 100%
Показать ещё

На что жалуетесь?