25484
5
Производители этих разовых упаковочек с кофе "3 в 1", которые можно найти на любой кассе в супермаркете, обещают заряд бодрости и хорошего настроения. «Росконтроль» решил проверить продукт семи брендов и поинтересовался их составом.
Классический напиток должен содержать три ингредиента: собственно кофе, сухое молоко и сахар. Так ли это на самом деле? В лабораторию «Росконтроля» провели исследования продукции 7 марок напитка: «БонКафе Classic», «Петровская Слобода», Jacobs, Express coffee mix plus+, MacCoffee The original coffee mix, Nescafe «Классик», Clever. Все они должны иметь, судя по заявленному, одинаковый состав. Однако даже это правило соблюдалось, как оказалось, с отклонениями.
Основной ингредиент всех напитков - сахар. Его доля в составе доходила до 72%. Собственно, кофе в образцах очень мало, практически нет - в «БонКафе», «Петровская Слобода», MacCoffee The original coffee mix он вообще на последнем месте! Содержание кофеина в напитках - 0,2- 0,4% . Максимальный процент кофеина - в Jacobs — 0,5%. В Express coffee mix plus+, Nescafe «Классик», Clever - 0,4%. В «БонКофе» и «Петровской Слободе» — 0,3%. А замыкает список MacCoffee The original coffee mix с 0,2% кофеина. Что это означает? Никакой бодростью тут и не пахнет. В лучшем случае, пользователи просто получат порцию глюкозы благодаря сахару, и только.
×
Кроме прочего, в некоторых образцах были обнаружены подсластители. При этом, их использование не вполне оправдано, ведь они входили в состав кофейных напитков наряду с сахаром. Ирина Аркатова, главный эксперт "Росконтроль": "в составе образцов Jacobs, Express coffee mix plus+ и Nescafe «Классик» присутствуют одновременно и подсластители (в первых двух — ацесульфам калия, в последнем — цикламат натрия), и сахар. Стоит добавить, что на этикетке ни одного из образцов нет информации, что продукт предназначен для диетического питания, или что он обладает сниженной энергетической ценностью, или является специализированной пищевой продукцией, поэтому смысл использования подсластителей остается неясным и, более того, такое использование не соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Третий ингредиент, который должен присутствовать в напитках этого типа - сухое молоко или сливки. Исследователи утверждают, что в составе "кофе" может присутствовать аналог сливок, но на основе заменителей молочного жира и прочих тропических жиров. Так, шесть из семи производителей указали молочный жир компонентом продукта, тогда как исследование подтверждает его отсутствие. К примеру, в «БонКафе» указывается сухое цельное молоко, а по итогам исследования молочного жира в этом образце не обнаружено. Напротив, состав жирных кислот «БонКафе» характерен для пальмового масла. Кроме этого, в этом продукте содержится высокое количество транс-изомеров жирных кислот - 9,4%, тогда как по требованиям, действующим действующим с 1 января 2018 года, их должно быть не более 0,2%.
Транс-изомеры жирных кислот обнаружены и образцах Jacobs, Express coffee mix plus+, MacCoffee The original coffee mix, Nescafe «Классик», Clever, правда в существенно меньших, допустимых, количествах.
Транс-изомеры жирных кислот обнаружены и образцах Jacobs, Express coffee mix plus+, MacCoffee The original coffee mix, Nescafe «Классик», Clever, правда в существенно меньших, допустимых, количествах.
Что в итоге? В черный список внесли напиток марки «БонКафе Classic» — из-за недостоверной маркировки и высокого содержания трансжиров. Кофе марок Jacobs, Express coffee mix plus+ и Nescafe «Классик» вошли в список товаров с замечаниями. Рекомендованными к покупке оказались кофе марок «Петровская слобода», MacCoffee и Clever.
Источник:
Ссылки по теме:
- Подросток инсценировал похищение, чтобы купить телефон
- Все зло от баб и тех, кто ими прикидывается
- Роскачество проверило магазинный пломбир: всё плохо
- Онищенко хочет запретить продавать кофе школьникам
- Духи с фекалиями вызвали проблемы с кожей у американских обывателей
Новости партнёров
реклама
РОСКОНТРОЛЬ это частный проект, в деятельности которого активно задействованы несколько частных (не государственных) аффилированных организаций с наименованием Росконтроль , незаконно использующих в наименовании частицу РОС , производную от слова Россия .
При этом, проект, ставящий своей целью защиту прав потребителей и поддержку добросовестного бизнеса, не считает зазорным самим своим названием вводить в заблуждение потребителей и участников хозяйственной деятельности. Так, Арбитражный суд города Москвы решением от 30.09.2016 г. по делу А40-112321/16-147-972 установил, что ЗАО Росконтроль незаконно использует в своем наименовании слово, производное от Россия, и обязал ЗАО Росконтроль привести фирменное наименование в соответствие с нормами гражданского законодательства, исключив из сокращенного фирменного наименования частицу РОС . Однако указанное решение суда не исполнено до настоящего времени.
Используемая в названии частица РОС не означает Российский контроль , а является сокращением следующих полных наименований организаций: Некоммерческое партнерство Региональная Организация Системы КОНТРОЛЯ (НП Росконтроль ), Закрытое акционерное общество Руководящий Орган Системы КОНТРОЛЯ (ЗАО Росконтроль ).
РОСКОНТРОЛЬ осуществляет свою деятельность за счет взносов организаций и граждан!
Многие разоблачения РОСКОНТРОЛЯ признаны несоответствующими действительности и порочащими деловую репутацию производителей! (дела A40-78479/2015, A40-112321/2016, A40-169466/2014, A40-179009/2016, A40-186887/2015, A40-187023/2015, A40-228877/2015).
На работе коллег жалко - мучаются потом от него изжогой.
потом просто бодяжила дома в банку из-под кофе собственно сам кофе, сахар и сухое молоко, опционально. иногда, в завинчивающуюся банку кофе, чуть сахара и банку сгущенки) вкусно было..
Млекопитающие все прифигели от своей тропичности...
Если 1 пакетик весит 15 г, то 0,5% - это 75 мг кофеина, т.е. как в стандартной порции капучино или эспрессо. Для арабики и 45 мг в чашке - это нормально...
Я не сторонник этой гадости, но с цифрами нужно аккуратней играть....
И почему они пишут "содержание кофеина"? Кофе и кофеин это не одно и тоже. Кофе может быть вообще без кофеина.
0,2% или 0,4% кофе - это действительно мало, а вот 0,2% или 0,4% кофеина - это вполне хорошее содержание.
Что значит - следы ?!?! Ходил он по ним что-ли ? Армстронг и луна прям !!! Вроде ходил, но все сомневаются!
Производитель сам не знает - добавлял он его туда или нет !!!
Рекомендованными к покупке оказались кофе марок Петровская слобода , MacCoffee и Clever." Отличные рекомендации !
Tora Bika Cappuccino.
Вполне себе...
По-моему кто-то тут 3.14здит. В пальмовом масле трансжиров нет вообще, а вот как раз в молочном жире их 5-10%.