FISHKINET
Сообщество Еда 543 поста • 388 подписчиков подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100
fishki.net Долма от Ivan за 04 февраля 2018

Долма от Ivan за 04 февраля 2018 (13 фото)

7164
13

Долма́ (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш.

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
30
69
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
Мой статус онлайн виден пользователям
79  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
−102
Namik 11 месяцев назад
самая вкусная долма- азербайджанская.Долма в переводе с азербайджанского - наполнить.Собирают листья для долмы только из белого винограда, лучший сорт считается АГ ШАНЫ ( белый лоза). Для придания лучших вкусовых эффектов в кастрюлю добавляют кусочки айвы.К столу ещё подают ГАТЫГ ( мацони). Нуш олсун- приятного аппетита!
Показать ещё 5 ответов (из 7)
Комментарий удален
18
лярики 11 месяцев назад
виноградов у нас нема, а вот черная смородина растет, както от скуки наипашил этой долмы из ее листьев, ну, вкус спесифиский оригинальный такой, но уж больно маленькие, так шта холупцы из капустяна самой то размерчик
Показать все 6 ответов
18
Alex Ηλίας Pantazev 11 месяцев назад
мацони
Показать все 6 ответов
64
Alexey B Бабай 11 месяцев назад
В виноградных листьях есть характерная кислинка, в этом их изюминка и по размеру за счёт толщины листа они меньше. Поэтому большинство из тех, кто пробовал(!!!!!) качественную(!!!!) долму из виноградных листьев предпочтут её, а не долму из капустных листьев, которая тоже вполне вкусная.
1
Эмилио 11 месяцев назад
Ребята азербайджанская долма это космос. Поверьте нигде так вкусно не готовят долму. ~~~n~~~
1
Эмилио Артур Гевондян 11 месяцев назад
Слушай, я думаю и знаю что говорю! О вкусах не спорят. И везде ел долму. Нравится азербайджанская. Что тут не понятного? Какие проблемы?
287
ЛенаКураева 11 месяцев назад
а когда собираем листья на долму? и можно ли ее морозить?
Показать ещё 5 ответов (из 7)
−102
Namik Ekaterina 11 месяцев назад
добавите в мясо немножко бараньего курдюка,и будет вам счастье! рецепт долмы у нас переходит из поколения в поколение
Показать ещё 19 комментариев

На что жалуетесь?

— У нас дома +27 °С.
А у вас?