4686
6
В южной части Норвегии, у деревни Бали, скоро откроется один из самых необычных ресторанов Европы! Заведение с незатейливым названием Under - "Под" - полностью погружено в ледяные воды Северного моря. От холодных глубин посетителей защищает монолитная стена метровой толщины, а 12-метровое панорамное окно обеспечивает отличный вид. По словам создателей, на наружной стене ресторана планируется разводить мидий - так что продукт будет свежайший!
Норвежская дизайнерская компания Snohetta обнародовала проект первого в Европе подводного ресторана. Заведение расположится в южной части Норвегии, недалеко от деревни Бали. Выглядит ресторан впечатляюще: монструозный каменный параллелепипед наполовину погружен в воду, а из обеденной залы через 12-метровое окно открывается потрясающий вид на морские глубины.
×
Помимо ресторана, в необычном полузатопленном здании планируется расположить научный центр для исследования подводной жизни. По словам создателей проекта, конструкция, "погруженная на пять метров под воду, будет опираться на скалистый берег и станет частью местной морской экосистемы".
Стены метровой толщины обеспечивают безопасность гостей, надежно удерживая напор водной толщи. Снаружи, как надеются создатели, постепенно сформируется большая колония мидий: такая монолитная конструкция представляет собой идеальное жилище для этих моллюсков.
Планируется, что ресторан будет разделен на три уровня: первый - раздевалка, второй - бар, и третий, самый глубокий - собственно обеденная зала с видом на подводные красоты. В общей сложности, сюда вместится от 80 до 100 гостей, которым наверняка придутся по вкусу авторские блюда датского шеф-повара Николая Эллитцгаарда Педерсена. Разумеется, основу меню будет составлять рыба и блюда из нее.
Планируется, что ресторан будет разделен на три уровня: первый - раздевалка, второй - бар, и третий, самый глубокий - собственно обеденная зала с видом на подводные красоты. В общей сложности, сюда вместится от 80 до 100 гостей, которым наверняка придутся по вкусу авторские блюда датского шеф-повара Николая Эллитцгаарда Педерсена. Разумеется, основу меню будет составлять рыба и блюда из нее.
По словам создателей проекта, Under станет многофункциональным комплексом: здесь будут проводиться научные исследования, также гостям предложат научно-популярную информацию о морском разнообразии. В итоге, как надеются авторы проекта, ресторан будет предлагать "как физическую, так и интеллектуальную пищу".
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- Гениальные идеи, которые здорово облегчают жизнь
- Парикмахер выстригает портреты знаменитостей на головах клиентов
- Кофейная живопись в 3D: просто чудо какое-то!
- Папа сделал для сына необыкновенную кровать в стиле "Звездных войн"
- Звезда инстаграма путешествует по Австралии голышом
реклама
ТОП-16 подводных ресторанов:
https://www.1000ideas.ru/top_ideas/top-16-podvodnykh-restoranov/https://www.1000ideas.ru/top_ideas/top-16-podvodnykh-restoranov/
https://www.aftenposten.no/kultur/i/8bRMW/Hotell-vil-bruke-50-millioner-pa-restaurant-under-vann-pa-Lindesneshttps://www.aftenposten.no/kultur/i/8bRMW/Hotell-vil-bruke-50-millioner-pa-restaurant-under-vann-pa-Lindesnes