37488
20
Как вы относитесь к общественному питанию? Оно сопровождает нас всю жизнь: начиная со школьной столовой, в которой у нас постепенно вырабатывается иммунитет ко всему поедаемому, потом студенческая, заводская, рабочая, сети быстрого питания, когда ритм жизни не дает возможности готовить самостоятельно. В общем, есть там можно, но если только не думать, что, где, как и и из чего приготовлено. Общепит суров, но мягкосердечен.
×
Сугроб - и сразу в гроб. На самом деле только посмотрите, с какой эстетикой сформировано блюдо!
Товарищ буфетчица, ваш суп сегодня несъедобен!
И нет человека, который не пробовал этот божественный чай
Но если вы ностальгируете по блюдам из школьной столовой - держите рецепты и готовьте с удовольствием дома!
Источник:
Ссылки по теме:
- И этого я ждал 40 минут?!
- Неповторимая романтика отечественных столовых
- Дух советских столовых всё-таки проник в общепит XXI века
- Сервис и высокая кухня в отечественных столовках
- Экстремальная романтика столовых постсоветского пространства
Что такое ХЗ повар прекрасно знает-это кастрюля для Холодных Закусок!! Учите матчасть....